第460章 走女主的路(第2/2 頁)
,那我們燦燦要好好學習,義父也會每天給你寫信噠。”柳鳳安含淚抱著一大包季小菊做的美味糕點零嘴什麼的,上馬車繼續他的使命去了。
送走了柳鳳安他們,如今銅城的風氣煥然一新,新的縣令,重新修整了山明書院,改了名字為鳳安書院,請了自己的恩師來這裡當院長。
柳鳳安給顧良他們留下了一點銀錢,但不多。
思來想去,他們也還是決定按照顧半夏的想法,擺攤賣吃食。還不能是那種成本很高的吃食。
於是,顧良找了幾塊木板,簡單搭起了一個小攤。季小菊則在後面忙著準備食材,顧燦就在一旁幫忙打下手。他們也不賣什麼特別少見的,就是賣炸豆腐。
油鍋裡的油漸漸熱了起來,泛起微微的漣漪。季小菊將切得方方正正的豆腐輕輕放入鍋中,剎那間,一陣“嗞啦嗞啦”的聲響打破了周圍的寧靜。隨著油溫的升高,豆腐像是被施了魔法一般,表面迅速變得金黃酥脆,而內部卻依然保持著嫩滑。
一股濃郁醇厚的豆香混合著熱油獨特的氣息瀰漫開來。那香味先是淡淡的,像輕柔的微風拂過鼻尖,隨後愈發濃烈,彷彿一隻無形的大手,緊緊抓住每一個路過之人的心。
每一滴濺起的油星子,似乎都帶著這種誘人的香氣在空中跳躍。周圍的人們紛紛被吸引過來,眼睛直勾勾地盯著鍋里正在被炸制的豆腐,喉嚨不自覺地滾動著,嘴角流下了口水都渾然不覺。
豆腐炸好後,放在大盆裡面,就遞給了站在旁邊的顧良。他轉身從簡陋的攤位下拿出一個小罐子,開啟蓋子,一股香辣刺鼻卻又誘人至極的味道撲鼻而來。罐子裡的油潑辣子紅得耀眼,辣椒籽和辣椒油完美融合,上面還漂浮著些許芝麻粒。
顧良用小勺舀了一些油潑辣子放在碗裡,又加了些其他的秘製調料,然後把炸好的豆腐撈出瀝乾油份放入碗中,用準備好的剪刀,剪成小碎塊兒,之後用筷子快速攪拌起來。豆腐在調料的包裹下更加色澤誘人,每一塊都裹滿了紅紅的醬料。
“快來嚐嚐特製的麻辣炸豆腐嘍!”顧良吆喝著。顧客們早被這陣仗引得食慾大動,紛紛圍攏過來購買。
咬一口豆腐,外酥裡嫩的口感搭配上秘製調料的獨特風味,尤其是油潑辣子帶來的火辣刺激感,讓人慾罷不能。很快,原本安靜的小攤前便排起了長龍,三人忙得不亦樂乎,臉上洋溢著滿足的笑容。
就在生意最紅火的時候,突然來了幾個穿著華麗的人。他們看著簡陋的小攤,眼裡滿是不屑。
“這麼粗俗的食物也好意思在這裡叫賣。”其中一個為首的男子說道。
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