第131章 小龍蝦的身價(第2/2 頁)

的面，臉全都被丟乾淨了。

“逸飛和雨晴回家，連頓飯都不想管，那咱們還管什麼。”趙琴氣呼呼的站起來往外走。

“誒，你去哪？”

“我去超市買菜。”

“等等我，我陪你去。”韓青山急忙喊道，同時還不忘了叮囑韓逸飛，“廚房裡有小龍蝦，你先收拾著，我和你媽等會就回來。”

“嘭。”房門被重重關上。

轉眼間，屋裡少了一半的人，只剩下韓逸飛和迮雨晴坐在沙發上。

“我媽可能有點生氣，等會就好了。”韓逸飛解釋道，他媽每次著急生氣，就喜歡出門暴走，等什麼時候走累了，氣也就消了。

隨後他伸手摸了下臉頰，“我臉上沒穿幫吧。”

韓逸飛臉上還有裴綰綰給他留的傷疤，為了回家不被發現，還特意讓迮雨晴用化妝品給遮上。

迮雨晴湊近仔細檢查，說道：“沒有，不過回去後還是要趕緊卸掉，然後再塗些祛疤膏。”

“那就好。”韓逸飛鬆了口氣，“我先去處理小龍蝦，走的時候帶回去些，晚上做宵夜。”

“中午不吃嗎？”

“中午誰吃這個啊，一斤沒有二兩肉，越吃越餓。”

韓逸飛走進廚房，翻找幾下，從一個泡沫保溫箱裡，找到一堆擠在一起亂爬的小龍蝦，看狀態應該是早上剛送來的。

帶上橡膠手套，將牙刷、剪刀等工具找出來，開始洗蝦大業。

迮雨晴好奇蹲在他在身後，看著韓逸飛雙手如飛的清洗，然後剪蝦頭揪蝦線一氣呵成。

“怎麼和飯店裡處理方式不一樣。”

“不是不一樣，是店裡懶得弄乾淨。”韓逸飛用牙刷敲了敲手裡的小龍蝦，“處理這東西太費事了，稍微講究一點就是當我這樣，用牙刷把小龍蝦的通體刷乾淨，不講究的直接扔洗蝦粉勾兌的水了，泡完直接用。”

韓逸飛在外面，從來都不點小龍蝦，在他感覺那些店裡端出來的，真比不上工廠裡的預製菜，起碼工廠有食品衛生標準，做的要乾淨很多。

“顧客吃不出來嗎？”

“吃不出來，小龍蝦出肉量小，土腥味重，根本沒法清蒸，只能用重口去調，掩蓋其本身的味道，當滿嘴都是辣椒的時候，誰還能吃出來好不好吃。”

“而且全須全尾的留著，從觀感上會覺得分量多一些，讓花大價錢的食客，稍微平衡一點。”

迮雨晴附和著點點頭，“確實貴，我記得咱們小時候，小龍蝦都沒人吃。”

她在香港上大學的時候，一份小龍蝦就要三四百起，她不至於吃不起，可依舊覺得貴的離譜。

“其實只要不是個頭最大的大青，小龍蝦的收購價都是十來塊錢一斤，之所以貴，是中間商和連鎖店聯手炒起來的，我家還因為賣的太便宜，遭遇過投訴。”

“便宜還會被投訴。”迮雨晴真是沒想到。