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而且過年的時候，要是碰上哪家家裡條件好一點的人家，捨得費點油，然後把這紅薯片撕成一小塊一小塊的，往油鍋裡面一炸，那味道，又香又脆又甜，別提有多好吃了。

兩口子說著話的時候，一旁的妞妞忽然來了一句，&ldo;那我就幫著洗紅薯！&rdo;

剛說完，就拖著一個空籮筐跑到牆角下面裝紅薯去了。

這紅薯放到牆角下，那也是有講究的。要想做出來的地瓜幹好吃，就必須把新挖出來的紅薯放到避陽的牆角給風乾一段時間，等到裡面的澱粉慢慢變成糖分的時候，再拿出來削皮曬成地瓜幹，那做出來的地瓜幹，又甜又黏牙。

咬在嘴裡q彈q彈的，跟以前李志軍在超市裡面買的地瓜幹完全不是一回事了。

妞妞很快就撿了滿滿一籮筐的地瓜，這會正費力的拖著籮筐一步一步慢慢的挪。李志軍看她拖得那麼費力，趕緊走過去幫著提了起來。

然後倒到澡盆裡，從井裡把井水給搖了上來倒進去。那邊的妞妞已經跑回屋裡拿了一個刷子出來了。

怕妞妞把衣服弄濕，李志軍趕緊幫她把袖子給往上捲了卷，這才讓她開始洗紅薯。然後自己回屋，拿了個新的籮筐和菜刀出來。

李志軍削紅薯的時候，削出來的紅薯皮留在了原來的紅薯筐裡。這紅薯皮雖然人不能吃了，但是卻可以直接煮成豬食給豬吃的。

一直削了滿滿兩籮筐的紅薯，李志軍這才停了下來。

等到了兩雙胞胎放學回來的時候，削好的紅薯已經煮熟了。

李志軍找了個籮筐先洗乾淨，然後拿筷子把上面一層的紅薯一個一個的夾了出來。這些放一個晚上，明天就可以切片直接曬乾了。

像最上面這一層他們一般都不愛吃，真正好吃的是鍋底的那一層。因為紅薯風乾的時間比較長，煮的過程中裡面的糖分也被煮出來了一點，全堆到這鍋底裡了。

挨著鍋底的那一層紅薯，直接接觸鍋底的那一面，就跟裹了一層金色的糖漿一樣，又軟又面又甜。

李志軍弄到最後一層，對著孩子們喊一句，&ldo;拿碗來！&rdo;幾個孩子立馬笑嘻嘻的捧著大碗過來了。

李紅利排在最前頭，紅薯一到碗裡，轉身就端著先給了謝蘭香，然後重新拿了個碗，這回分到的紅薯才是他自己的。

李志軍看到李紅利這麼懂事，趕緊的誇了一句。這一誇，李紅星和妞妞頓時就停下了吃紅薯的動作，兩個人忽然一下子湊到李志軍面前，把自己手裡的碗給遞了過去。

&ldo;爸爸，你吃！&rdo;

&ldo;爸爸，吃我的！&rdo;

李志軍瞅瞅碗裡已經被啃了幾口的紅薯，又瞅瞅一臉期待的看著自己的兩孩子，趕緊的也跟著誇了幾句，把這兩孩子哄高興了，這才願意端著碗去一邊吃了。

第83章

這一年的冬天似乎格外的冷， 往年得過了臘月十五後，孩子們都放寒假了才下雪。可今年， 雪比往年早來了快半個月。

李志軍一覺醒來就看到外頭白茫茫的一片了。

像往常一樣， 李志軍把堂屋的大門一開啟，拎了個水桶就要去井邊打水。結果， 一腳踩在院子裡的雪地裡， 小腿就被淹了小半截進去。

李志軍被這雪猛的一冰，渾身打了個哆嗦， 趕緊的就把腳給抽了回來。

等到謝蘭香起來的時候， 李志軍已經拿鏟子把堂屋到井邊的雪給鏟開了一條小路出來。鏟完雪之後，李志軍渾身也因為運動而開始發熱了。

看到謝蘭香只披了件棉襖就跑了出來， 李志軍趕緊說，&ldo;快，今天天特冷， 回屋把衣服加上先。&rdo;

謝蘭香倒沒有馬上