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豆腐做好還要壓,需要花費的時間比較長一些,等做好了豆腐再做魚丸都可以。
老屋這邊原本就有一個石磨,一直都放在這裡用沒有挪走,剛好這個石磨就能派得上用場,他們就不用到穀場去磨豆子,就在自家磨就行了。
「我們來,我們來。」
見要磨豆子,喬明忠和喬明敬兄弟兩個就說讓他們來。
喬明朗知道自己沒有幾分力氣,就負責往石磨裡面舀刀子,磨豆子就是需要一把力氣的事兒。幾個堂哥輪流著推磨,沒多久就把豆漿磨出來了。
等把豆漿磨出來,還要把豆漿濾出來,之後就是煮豆漿了。
手上的活很快的就被大伯孃和五伯孃接走了,喬明朗站在邊上告訴兩個伯孃豆漿要怎麼煮,豆腐是要怎麼做,做的時候中要注意些什麼東西,做出來的豆腐才會更好。
其實做豆腐這個東西也簡單,只要做過一遍,明日大家都記得要怎麼做了。
喬大娘跟喬五娘在認真的聽著,不時的點一下頭,他們要是學會了做這個豆腐,以後就能做豆腐出去外頭賣了。
「火小一點,不用放那麼多柴火。」
「哦哦,這樣可以嗎?」
「再小一點。」
「可以了嗎?」
「這樣就可以了。」
喬小芬和喬明成幫忙放灶裡的火,姐弟兩個也是熱出了一身汗,兩人也不在意,隨手抹了一把汗,繼續看著灶裡的火。
這個時候家裡的兩個兒媳婦們都起來了,兩個孫子還在睡覺。喬大娘讓兩個兒媳婦做早飯,跟大家說道:「以後大家就過我們這裡吃早飯就行了,免得還要在自個家裡做,這麼一大早的,你們也來不及開火。」
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