第195章 魚兒上鉤(第1/2 頁)

蔡邕、國淵、劉琰等人已經聽過這些的不以為意，鄭玄雖然吃過一些，張任也沒仔細解釋過，但是劉宏、鄭玄這些第一次來川紅花芬的聽的，，聽到這些覺得有些意思。

畢竟有劉宏在場，一陣沉默後，一陣冷場，誰也不敢出聲。

蔡文姬鼓起勇氣問了問：“我想問一下，這山羊肉和綿羊肉有什麼區別？”

“山羊肉味鮮，柔嫩，但味羶，要做處理，而且縮水嚴重，一般一斤羊肉會縮水成半斤；綿羊肉味道不是很重，肉厚，縮水情況較好，一般一斤縮水成十二兩左右。”

“還有豬上腦、鱸魚味美肉細少刺，一般味美肉細的魚是多刺的，鱸魚卻是特例，還有我們這裡的烤肉，現在剛烤上，可為可以試一試。”這服務員將剛烤好的大肉串的羊肉串遞到各位手裡：“我們的大肉串是五粒大肉組成，三個瘦肉，兩個肥肉，當然也有四個瘦肉一個肥肉的大肉串，一般七八分熟，加上我們的燒烤配料，咬下去特別香，止不住還想吃！”

透過張讓的手，張讓仔細看過劉宏的餐具都是銀質的，這籤子是鐵質的，張讓拿出一個小銀針，一粒粒肉上驗收過去，然後遞給到劉宏手中，劉宏聽說，忍不住咬了幾個大肉粒，那個香啊！這是以前烤肉從來沒有過的味道，但同時傳來一陣陣火辣的的味道，這是劉宏從來沒有嘗試過的味道，哪怕這只是微辣而已。

“這是什麼味道？有種火燒的感覺？”劉宏雖然一直是深受特殊的教育，不容易失態，此時也捂住嘴巴，慌忙找水喝，旁邊張讓早就準備好茶水，張讓早就知道辣味，也早就明白天子的反應。

“陛下，這是辣味，酸甜苦辣鹹是五種味道，這辣味沒出來之前，我們只有四種味道品嚐，這辣味開始不習慣，再繼續品嚐，慢慢習慣了就會知道箇中的滋味了！”張任在自己桌子面前，拿起烤肉，將串上的肉粒一塊塊吃進嘴裡，一股酥香的味道，很爽的感覺。

服務員很快張讓繼續將水茶水遞上，劉宏知道張任不會騙自己，慢慢試著品嚐著，只是吃一口要喝一口水，由於只是微辣，劉宏算是吃過芥末之類的調料，對辣味有些適應，但這辣味沒有芥末的沖鼻，只有辣味了，感覺越吃越好吃。品嚐著孜然和肉粒混合的香味，辣味刺激著味蕾，這種感覺是劉宏從來沒有品嚐過的，這真是太美味了。

蔡文姬試了試，不用燒烤配料，雖然香，但沒有那種香爽感，這等級不是一樣的，於是問服務員，“這烤肉配料是什麼做的？”

“這我也不知道，只知道是秘製配方，我們川紅花芬的所有火鍋底料、調料還有配料都是統一製作的，保證每個川紅花芬店的味道是一樣的。”二十六號服務員笑著回答。

在場實際上反應最大的倒是蔡文姬，口腔像有一團火焰，但礙於劉宏在場，只能硬生生忍住，臉上都是紅撲撲的，連大口喘氣都不敢，在一旁伺候的服務員立馬倒水，然後緩緩的平息下去，蔡文姬倒是瞟到張任忍俊不禁的笑臉，白了一眼，然後停下了餐具，緩一緩。

“文姬，這要慢慢適應的，一會兒你就知道好吃了！”蔡邕在一邊看著自己女兒這樣，想到自己當時第一次吃的時候的反應，也是這樣子，當時自己因為身份，也是忍著，當時還沒有人給自己專門端茶倒水，不過適應後就覺得這辣味很好吃了。

“是麼？”蔡文姬有點懷疑，但自己父親沒有騙過自己，自己的小姐妹也說川紅花芬好吃，剛才辣味把其他味道覆蓋了，所以感覺不到其他味道了，蔡文姬小心翼翼的吃下一小塊肉，由於經歷了剛才的超辣味道，這點辣味有就容易適應了，有孜然的烤肉味道讓蔡文姬感覺到真的很好吃，很香。

旁邊的服務員為他們的火鍋裡放肉和菜，火鍋和其他肉混在一起，那種香味，讓人垂涎欲滴，肉翻滾一下就好了，每