第13章 唐曉芙的驚喜(第3/3 頁)
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唐曉芙俏臉羞紅，感覺心裡暖洋洋，麻酥酥的，嬌嗔著拿粉拳錘了下林正軍的胸膛。
“你們倆打豬草辛苦一天了，歇著吧，我來做晚飯。”
走進廚房，林大廚閃亮登場，開始煉豬油。
這年頭，大家肚子裡都缺油水，可不像後世，吃肉只吃瘦的，眼下肥膘肉和豬板油最受歡迎，比純瘦肉要貴一些，九毛一斤呢。
煉出的豬油，潔白如玉，放在罐子裡，能儲存很久都不壞，拿來炒菜放一勺,營養又美味。
豬油渣拿來包餃子，炒菜，或者直接蘸白糖或者食鹽吃，那都香得能讓人把舌頭吞掉。
林正軍先用溫水將肥膘肉洗乾淨，再切成厚厚的薄片，倒入鍋內，加三碗清水，再加入花椒粒、薑片、幾滴白酒。
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