第22章 奇香怎比經營道,廚技難及商場行(第2/2 頁)
只見李未凡此時已經用第三種香料,將第三個罐子填滿。
但見那一罐香料如同鹽、糖一般呈雪白之色,卻是細細長條狀的小顆粒。
李未凡繼續介紹到:
“此味香料可謂是百味之精華,故稱‘味精’。
其實很多肉類、菇類食材之中,天然便含有此物質。
所以即便任何香料都不放,只放少許鹽分,很多肉類吃起來也口感鮮美。
但我給你的這一罐,乃是從萬千食材中提純出的,純度極高的味精。
無論肉菜、素菜,只要著放少許,立刻便能將此道菜餚鮮度拉滿。
此三樣香料,切不可大量使用,一小勺用水化開,一個酒樓一日便賣出千份菜品,也是夠的。”
因為這些味精、香料自然也富含靈氣,所以使用之時也要遵循微量原則,免得將客人吃出問題來。
蘭鵑兒一聽,便知這味香料也是無比珍貴,心頭更是突突跳個不停。
想著這定是仙客來酒樓靠著這些東西,說不定便要起死回生,重振旗鼓。
心中百感交集,不由得陷入了深思中。
李未凡說完之後,便微笑看著神色有些恍惚的蘭鵑兒。
過了半晌,蘭鵑兒醒悟過來,看向李未凡。
發現對方正微笑的注視著自己,不由得面上一紅,略帶歉意道:
“抱歉了公子。我想到一些事情,不由得心有所感。
公子饋贈之恩,鵑兒永銘於心!”
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李未凡微笑道:
“蘭姑娘不用客氣,我的要求都還沒提。
說不定姑娘你聽了在下的要求後,反倒不想要我這些饋贈之物了呢!”
蘭鵑兒聞言,便定了定神,也微笑回道:
“李公子,任何生意都有商討餘地。
李公子儘可以提出要求,我也能討價還價,不是嗎?”
李未凡撫掌讚道:
“好!蘭姑娘說得好!
如此我便也直接了當一點吧!
聽朋友說,蘭姑娘你最近在經營上出了些問題。
能否簡單介紹一下你現在的困境?”
蘭鵑兒便也沒有猶豫,直接便介紹起了自己家族的仙客商盟目前所遇到的問題。
原本蘭家祖上是在街邊擺攤賣餛飩的,經過幾代努力,逐漸便置下產業。
三百年前,第一家仙客來酒館在清溪鎮開業。
沒過幾年,清溪鎮的仙客居客棧也開業迎賓。
一百年前,仙客來酒樓金陵、五羊城二店也開業了,同時也有仙客居客棧配套開業。
再到後來,蘭家又涉足了船運業務,另外還在三地開設了“仙客臥”妓院。
最後聯合各股東成立了仙客商盟,有不少中、小型的酒樓、客棧加入其中,加強交流資源互換。
從此,蘭家經濟回報豐厚,便稱“日進斗金”也不為過。
但就在去年,形勢突然急轉直下。
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