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第23章 美食配方(第1/3 頁)

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哇……

尹明浩帶頭走進來,小眼睛等人無不感嘆,年紀輕輕就能獨自住上這麼好的房子。

小眼睛將手裡提著的禮物放在沙發旁,“文海xi,這是我和靜恩xi買的禮物。”

其他人也紛紛將禮物堆放在那裡。

“保證金多少錢?”

尹明浩站在陽臺上好奇地問。

“800萬。”

“月租呢?”

“100萬。”

小眼睛看著桌子上擺放的電磁爐和鍋中紅湯裡散發出來的刺鼻的辣味。

“文海xi,晚上我們吃什麼啊?”

“吃華國的山城火鍋。”

七個人,在茶几上吃就行,還能坐在沙發上邊吃邊看電視。

周文海站在廚房,他看著裴佳恩說,“裴科長,能過來幫我端一下菜嗎?”

裴佳恩走到廚房幫忙將菜端到茶几上,周文海洗了七副碗筷出來。

“大家先來這裡放調料吧。”

“放調料?”

一大群人不明所以地盯著周文海,他們都沒有吃過華國火鍋。

“這裡有香油、蒜粒、小蔥、芹菜、香菜還有蠔油,你們喜歡什麼就放什麼到碗裡去,我建議香油和蒜粒是必放的。”

周文海讓出位置,他將菜放在客廳的茶几上擺放整齊。

放完調料,周文海走過來坐下,火鍋湯已經完全沸騰。

周文海依次放入肥牛、麻辣牛肉、撒尿牛丸、滷雞腳、麻辣雞翅……

“這是什麼?”

尹明浩看著周文海手裡端著一盤他沒見過的白色東西。

“華國話講這是牛黃喉。”

“什麼是牛黃喉?”

“就是牛的主動脈。”

“啊?”

所有人都面露驚訝之色。

“這可以吃嗎?”

“當然,這在華國吃火鍋幾乎是必點的菜,很好吃的。”

周文海將牛黃喉下到火鍋裡,尹明浩又指著一盤菜問。

“這個呢?”

“這個叫毛肚,是牛的瘤胃。”

周文海夾起一片毛肚放入鍋中涮燙,十幾秒鐘後他將毛肚夾起放入碗中沾了沾香油,接著塞入口中大口大口地嚼起來。

所有人都不敢動筷子,他們一直盯著周文海。

周文海又燙了一片毛肚,他將毛肚向黃代理的碗裡夾去。

尹明浩以為周文海是在為自己夾菜,他端起碗,卻不料毛肚進了黃代理的碗裡,他有些尷尬地放下碗筷。

“黃代理,您嚐嚐。”

黃代理學著周文海的樣子,將毛肚放入碗中沾了沾香油。

“好吃嗎?”

所有人都看向他。

黃代理微笑著點頭,“是好吃,不過有點辣。”

眾人這才一人夾起一片毛肚放入火鍋湯中涮燙,吃過毛肚,有人說好吃,也有人說真辣。

“我不太習慣吃這個香油。”

尹明浩吃了一片毛肚後說。

“如果不沾香油的話會很辣的。”

“沒關係。”

周文海為尹明浩換了一個新碗,尹明浩碗裡什麼都不放就這樣吃著。

在眾人火鍋吃得津津有味時,周文海起身到廚房,他切好豆腐,將它放入熱水中過一道水,隨後撈起放入盤中備用。

燒熱的鍋中倒入菜籽油,油沫散去之後,周文海陸續放入牛肉末,蒜末,薑末,豆豉,豆瓣醬一起炒香,然後加一小半碗水,水開之後將豆腐倒入鍋中,起鍋前加入澱粉和雞精。

起鍋後,周文海在豆腐表面撒上花椒麵,一盤正宗

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