第216章 開酒樓(第2/3 頁)

初來找他的目的就是希望他能教她如何賺取靈石，以及更好的生存。

葉不問自然不會大包大攬，將所有事情為江海月安排好。

江海月自己選址，自己和人談店鋪收購，自己去招納去挖好的靈廚。

一個月的時間，江海月就完成了基礎準備工作。

葉不問才接手，安排酒樓的選單、營銷策略和運營。

這是他擅長的，也是江海月需要學習的。

前面只是給江海月的一個預演。

葉不問對酒樓的要求很高。

首先是基礎設施。

他特意詢問靈廚，使用最高標準將靈廚需要的所有物品準備好。

磨刀不誤砍柴工，基礎設施好，能滿足靈廚各種烹飪要求，製作出種類繁多的菜品。

這不僅能吸引客人，還能留住靈廚。

靈廚可不是簡單開火炒菜即可，這個職業與煉丹煉器一般，需要特殊設施來輔助。

接著是人員薪資，靈廚是酒樓的核心，除了高固定薪資，葉不問還根據營業額給予分成作為獎金。

薪資是留住人才的關鍵，靈石給夠，才有員工的忠誠。

然後是工作時間安排和輪班。

修仙界不同前世。

這裡大部分人不接受007，除非靈石給夠，或者武力壓制。

因為這裡的人都是修士，除了上了年紀自知無望下一個境界的修士，修煉幾乎是一個修士每天必不可少的日常。

不管什麼工作，他們都不願意荒廢修仙。

因為修仙是真的能讓人延壽擁有強大實力。

確定好這些最基礎的營運結構，才輪到菜品和營銷策略。

菜品葉不問分為接待選單和個人消費選單。

接待選單位於樓上包間，負責接待商務宴請，菜品多是些價格稍貴的。

以後不賺錢的商務宴請無疑就在這裡，有周怡和他帶著人支援，商務宴請怎麼說都有一定營業額。

因為不賺錢有很多合作物件，未來也會有很多合作物件想和不賺錢合作。

這些想與不賺錢合作的人，知道酒樓是不賺錢一系的，肯定會選擇這裡宴請他們的人。

在客人上有一定的保證。

個人消費選單位於一樓。

這裡的桌子大部分為一人桌與二人桌。

消費為平價消費，要讓所有修士都能吃得起，都能不心疼，是一樓個人消費菜品的設立宗旨。

這裡，才是最應當關注的地方。

葉不問認為，個人消費才是穩定酒樓營業額的大頭。

因為它面向的人最廣，可以保證每天有人在購買消費。

但做好這個東西賺錢有點難。

因為吃是普通修士的大事，但吃靈食不是。

只要是人，吃飯吃普通的肉就能活。

不一定非得是高階妖獸肉高階靈米做的靈食。

為了讓所有人都有機會消費，葉不問專門設定了多種收費方式。

第一種，自然是正常消費。

第二種，發放飯票，給其他產業引流。

葉不問打算在妖獸血肉收購中附加額外福利，每向他們出售一定數額的妖獸血肉都能獲得飯票。

作為應對，妖獸血肉收購價格下調部分。

讓修士付出靈石很困難，但是讓修士在即將得到靈石扣取它提前消費就沒那麼困難。

除此之外，凡是在不賺錢累積購買足夠數量丹藥，符籙的都能得到飯票返利。

丹藥和符籙所有修煉修士都日常使用，一生賺取靈石消費的最大頭。

幾乎所有修士賺靈石的目的都是為了得到