第107章 雨季前做臘肉(第2/4 頁)

會好吃。”

“還有剩下的，只能直接用煙燻了。”

重石首領憨憨的笑著，“好，白時幼崽只管做，只要能多儲存幾天就行，至於味道我們吃什麼都覺得好。”

說完指著他剛剛放肉塊的地方，現在已經不止一頭了，“那幾頭短牙獸崽子都是給幼崽的，昨晚就說過的。”

白時詫異的看過去，怎麼會有這麼多？他之前看到的完整的短牙獸崽子都在那了。

他的白鹽看來也不夠，反正他已經做了一批純鹽的臘肉，加點的其他的調料也行。

這時候其他的獸人也把肉塊全都卸了下來，白時去準備炒鹽，重石首領帶著幾個獸人去找辣樹和麻果。

絮雲阿姆幫著卸肉塊後，就一直在等著白時。

“絮雲阿姆，有沒有其他的石鍋，白鹽要炒熱後才能抹到肉塊上，還有這些肉塊太大了，得弄小一些，就跟狩獵隊的獸領到的肉塊一樣大。”

把那麼多的肉塊撕碎、切碎是一項很大的工程，大祭司把她那邊的獸帶了大半過來，就留了兩個獸輪流看守十五個陶窯。

大祭司帶著獸人處理肉塊，白時帶著採集隊的獸炒鹽，幾個獸崽也在試圖幫忙。

炒熱一鍋後，白時就去教他們抹鹽。

知道白鹽不夠，他很注意的控制分量，抹過鹽的肉塊還要提起來抖掉多餘的鹽粒。

真的把他自己摳搜笑了。

抹鹽的肉塊都被放到地上，中間墊了兩層，最下面的一層是防止肉塊粘上泥巴的帶葉枝條，第二層是沒抹過鹽的肉塊。

主打的就是不能浪費一粒鹽。

他們互相配合，兩鍋白鹽很快就用完了。

重石首領早就帶著兩種調料回來了，用陶窯邊上的炭坑烘烤，氣味濃烈到即使最開始沒看到他們也知道他們回來了。

時間還早，重石首領沒急著帶著獸離開，而是一起來幫著他們撕肉塊。

他根本不擔心角野的實力，可能角野唯一的苦惱就是獵物太多不好一直帶著。

白鹽用完了，才弄回來的調料也沒有烘乾，白時又不被允許去撕肉塊，只能無所事事的去到獸崽堆裡愉快的玩耍。

大祭司和重石首領在撕肉塊的間隙，還不忘做了很多肉串給白時讓他烤著吃，順便讓獸給他挖了坑還去陶窯邊拿了不少的木炭燒上。

於是白時和獸崽們吃上了香噴噴的烤肉。

肉塊處理完成後，重石首領帶著隊伍走了，去接應角野，不然他真的怕打到的獵物拖慢了他們速度。

這幾天溫度降了點，但是肉塊堆積成山，白時還是怕中間會發熱，導致肉塊變味發臭，所以白時將一些肉塊用來直接煙燻。

他開始著手搭建草棚，他們做的木架他覺得挺多的，但是和這些肉塊相比，還是少了。

對著這塊地的地形仔細的觀察後，白時靈機一動，決定有坡度的位置都不用木架，而是直接搭建草棚。

木架的用處就是方便移動肉塊，讓每塊肉都能被煙燻到。

但是有坡度的地段就沒有這個煩惱，煙受到肉塊的遮擋後，一部分濃煙會沿著坡道瀰漫，比在平地上熏製要省事。

於是帶著獸去尋了一些帶樹杈的木棍，回來後挖坑埋進地裡，把周圍的泥土踩緊實，木棍不會晃動，兩端都埋上，上面橫放一根木棍在兩個樹杈裡。

這樣做出來也不需要用藤條捆綁，獸人們幾下就做好了。

只要是適合的坡度處，都做了一個草棚。

遠遠看去非常壯觀，只是不知道能掛多少肉塊。

埋木棍做草棚費了不少的時間，放在最外層的肉塊表面已經收縮，水汽略幹，可以掛到草棚上了。

用獸爪或者削尖的