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第121章 乾鍋兔肉(第2/3 頁)

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,他能淺淺的揮霍一下。

時間在他的期待和忙碌中一點點的流逝。

洞裡能做乾鍋的配菜清洗備齊,切碎的肉塊在狩獵隊快回來前醃製,還燉了一鍋肉湯,他甚至把今天獸人們送來的藤筐裡的肥肉全部煉化了,得到了半陶罐的葷油。

若不是白時還惦記著剝下的十來塊獸皮,他肯定是第一個回到山洞的獸。

領完肉塊和果肉糊糊後,興沖沖的帶著小黑熊回到山洞。

小黑熊能感覺到他哥的高興,他一路上也很高興。

“哥哥,今天我們不烤長耳獸吃嗎?”小黑熊一回到山洞就發現盆裡裝著切碎的長耳瘦肉塊,大石鍋裡的肉湯已經燉好,到處看看還是沒能看出他哥的意圖。

“今天不烤,哥哥做一個沒吃過的。”白時回來就從石鍋底下的火堆引了火,陶罐裡的油漸漸溫熱。

“好誒!”小黑熊坐在自己的矮木凳上歡呼。

哥哥做的都好吃,不管做什麼他都喜歡吃的。

陶罐裡裝了半罐的油,看著小黑熊離他有兩步遠,白時才放心的將長耳獸肉塊放進陶罐裡。

白時知道忙起來就顧不了旁邊的小黑熊,所以將下午熬製葷油的油渣給了他。

小黑熊乖乖的坐在原地,吃著懷裡木盆裡的油渣,視線一直落在陶罐裡。

兩隻長耳獸切成的肉塊不少,只是炸熟都花了好些時間。

配菜泥果和鮮竹筍也都一一炸熟。

炸的時候白時就很注意的觀察陶罐,雖說陶罐比石鍋耐熱些,但是終歸不是鐵的,他不能完全放心。

所以他只准備了兩樣配菜。

白時沒有那麼多的調料,他也不敢用陶罐做很複雜的工序。

全部炸好後,陶罐裡只留下半個指節高的油,將肉塊和兩樣配菜分別混合,放入所有的調料。

他準備的肉塊和配料都很多,只放了大概三分之一的量。

“哥哥,好香啊!”小黑熊抱著半盆油渣咽口水。

白時也覺得很香,他那經不起半點誘惑的胃已經咕嚕咕嚕開叫了。

心裡給自己找補,是今天變換獸型的消耗太大了。

這一罐白時沒放辣粉,小黑熊已經跟著他連著吃了兩頓辣的了。

白時用筷子夾起一塊泥果吹了吹,先餵給了小黑熊,然後自己再嚐了一下味道。

油炸後的泥果表面酥脆,內裡綿軟,泥果本身就沒什麼味道,所以輕而易舉的被各種味道浸透。

“哥哥,泥果變好吃了!”小黑熊的聲音很大,舌頭一點沒被燙到。

“泥果一直都是好吃的。”白時不贊同他這句話。

這可是他從前想吃都吃不到的。

嘗過味道後,鹹味麻味足夠,白時將陶罐裡的盛到陶盤裡。

小黑熊頓時小心放下懷裡的木盆,趴守到陶盤旁邊。

哥哥準備的肉塊還有很多,他要等著哥哥一起吃。

這次白時做的時候加了辣粉,味道輕而易舉的就佔據了大部分的嗅覺。

別說小黑熊忍不住,白時也忍不住。

麻辣鮮香,紅油裡浸潤的肉塊、泥果、竹筍無一不挑動著他們的胃,即便只剩底油白時估計自己也能在冷卻後直接喝了,他從來不懷疑自己的胃。

在滿洞的香味裡艱難地等到盛出這罐麻辣乾鍋,刨開陶罐底下的火炭減小火勢,快速的將剩下的肉塊和配菜倒入陶罐裡。

將兩盤乾鍋放到倒扣的木盆上,他倆一獸佔一盤就這樣迫不及待的吃起來了,白時特意做的實木飯桌被他們拋之腦後。

小黑熊都沒用碗盛,直接拿著筷子往嘴裡刨,白時還是略顯優雅的用了碗,如果不用碗他怕吃的停不下來

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