第69章 溫暖聚餐(第2/2 頁)
人臉上都帶著期待的笑容。
“快進來,快進來!”林逸塵趕緊開啟院門,熱情地招呼他們進來。
“哇,逸塵,你這準備得夠豐盛啊!”李小軍一進門就看到了廚房桌子上擺放的食材,忍不住驚歎道。
“那是,今天可得讓大家好好吃一頓。”林逸塵笑著回答。
林逸塵把腳踏車推到張愛民面前,說道:“愛民,辛苦你跑一趟,去清水村請張雪梅、李玉珍、王強過來。”
張愛民接過腳踏車,爽快地說:“行嘞,你就放心吧,我保證把他們都安全帶到。”說完,騎上腳踏車就開門而去。
剩下的幾人都留下來幫林逸塵打下手。
李小軍好奇地走進廚房,看著地上的食材和那個新奇的鴛鴦鍋,問道:“逸塵,這鴛鴦鍋是啥玩意兒啊?咋從來沒見過呢。”
林逸塵笑著解釋道:“這鴛鴦鍋啊,可神奇了,一邊能煮辣的,一邊能煮不辣的,這樣大家都能根據自己的口味吃,等會兒你們就知道啦。”
說著,林逸塵點燃爐灶,倒入鴛鴦鍋底料,在鍋中,加入適量的水,慢慢熬煮,不一會兒,鍋裡就冒出了陣陣香辣的氣息,讓人垂涎欲滴。
另一邊的清湯鍋,他則放入了一些骨頭和薑片,熬出了一鍋鮮美的湯底,湯汁清澈,香氣四溢。
眾人都被他這一番操作驚呆了,李秀蘭驚訝地說:“逸塵,你這手藝也太厲害了吧!這香味,我都快忍不住流口水了。”
林逸塵這才和他們詳細講了鴛鴦火鍋的吃法與調配,說道:“等會兒咱們把菜洗乾淨切好,就可以開吃啦。
辣的這邊適合涮肉,不辣的那邊可以煮些蔬菜、豆腐啥的,味道肯定好極了。”
“好嘞,我們這就開始洗菜、切菜。”劉玉竹積極地響應道,大家紛紛動手,廚房裡頓時熱鬧起來,充滿了歡聲笑語。
大家動手開始熟練地處理食材。
他們把羊肉切成薄薄的片狀,每一片都儘量做到大小均勻,薄厚適中,這樣在涮火鍋的時候能夠快速熟透,保持鮮嫩的口感。
李小軍一邊切著羊肉,一邊笑著說:“逸塵,你這從哪兒弄來這麼好的羊肉啊,看著就很新鮮。”
林逸塵微微一笑:“這可是我昨日特意去縣城買來的,保證好吃。”
:()四合院,穿越後我成了鄉村大佬
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