第27章 生意(第1/2 頁)

葉喬第二日在家裡研究豆腐的事情，還要去村裡找個磨黃豆的石磨才行。

一大早起來她就泡上了黃豆，葉喬讓孩子們去打聽，誰家有閒置石磨可以賣。

陳老伯聽到訊息叫飛燕來了，說他家的可以拿去用。

葉喬搖搖頭，她以後可是天天要用，還是要有個自己的更方便些。

最後杜大壯找了過來。

“聽說你要買個石磨，我家裡有你要嗎？”

葉喬瞧著他滿臉疲倦的樣子，就是沒有休息好。

“可以啊，你們想賣多少銀子？”

杜大壯撓撓頭，他家的石磨都放了許久了，家裡少有能磨的糧食。

“你看著給吧，多少都行。”

葉喬的在院子裡弄了一塊地方安置石磨，因為有驢，也省了推磨的力氣。

石磨的價格，也是葉喬在村裡打聽的，她不吃虧，但也不佔人的便宜。

之後就是把鍋在灶房裡面架好，幸好灶房夠大。

葉喬弄好了過濾豆漿的過濾布，工具俱全，她就開始讓驢磨黃豆了。

豆腐的做法，是跟前世的奶奶學的。

誰能想到會在這樣一個不知道是什麼地方的地方給用上。

韓煜扶著牆，慢慢地走出了房門。

葉喬將輪椅推到他前面，“要是累了就坐會，怕摔就扶著。”

今日是第一次做，因為不知道能不能成功，葉喬磨的黃豆不多。

磨好豆子以後就燒火開始煮，一個人有點忙不不過來，韓煜主動提出要幫忙。

豆漿煮得差不多了倒進去過濾去掉豆渣，過濾好得豆漿再點滷。

滷水是用當地的石膏熬的。

做了一些豆腐腦，又壓了一些成塊的豆腐。

過濾出來的豆渣也沒有浪費，加了些麵粉做成了一些餅。

黃豆的做法實在是太多了，豆漿，豆腐腦，豆腐，豆腐乾。

這個地方黃豆多，豆類營養又豐富，只是他們並不知道這麼多吃法，最多就是燉和煮的，這樣的做法能被吸收的營養並不多。

豆腐做好了，葉喬依據口味調了一些調料出來。

韓煜在一旁看著葉喬做出來的這一堆，不敢相信這竟然是黃豆做出來的。

忙了一通，肚子都餓了。正好用豆腐炒兩個菜。

“來，看嚐嚐怎麼樣？”葉喬弄了一碗豆花遞給韓煜。

韓煜看著她加了一些調料，又攪拌好。

他端起吃了幾口，好滑，好嫩，確定是沒有吃過的東西。

“如何，好不好吃？”

韓煜點點頭。

葉喬又端了麻婆豆腐放到他跟前，“試試這個如何？”

韓煜吃完依舊點點頭，“好吃。”

兩人吃完了飯，韓煜在洗碗。

“我打算去城裡賣這個！”葉喬對韓煜說。

“好吃是好吃，但是今天做得不多都花了這麼長時間，若是做成生意，怕是忙不過來。”

葉喬點點頭，“但是這麼坐吃山空也不是辦法。先試一段時間看看吧。”

韓煜洗著碗，眼裡的神色複雜，對於自己的猜測又多了幾分肯定。

晚點葉喬將家裡的豆腐給陳老伯和孫氏送了點過去。

孫氏正好做好了棉被，順帶讓葉喬帶回了家。

第一次吃到豆腐的孫氏瞪大了眼睛，完全不知道這是什麼做的。

葉喬抱回了棉被，出門打水，聽到幾個婦人嘮嗑。

“這杜家也是慘，平白多了五十兩的債....”

“要我說，杜老大那樣的乾脆別回來，回來拖累一家人..”

“可