第154章 生日蛋糕(第1/2 頁)

其實就算不是熟客，就憑徐哲遠挑選的這幾匹布料的價格，店家也會送貨的。

從布莊出來，天色已經不早了，因為要準備定北侯的壽桃。

所以沈蘭心又買了些油皮紙，不管是精油皂還是生日蛋糕都是應該有包裝的。

可是這個時代的物資匱乏，她想了很多替代品，都沒有太合適的。

後來還是在油紙傘上找到了靈感，圖案自己手繪，包裝變得更有特點。

折騰一天，她也真的是累了。

這個原主的身體素質真的不是特別好，一個腰傷養了這麼多天。

可現在一提重物還是不行，沈蘭心感嘆，自己怎麼就變得嬌氣了呢。

......

大清早，沈蘭心便開始準備壽桃，其實就是生日蛋糕。

蛋糕胚還是比較容易解決的，牛奶，雞蛋，小麥粉上鍋蒸就好了。

但是如果要讓蛋糕胚鬆軟，必須要將雞蛋打發酵。

沈蘭心犯了難，她本身腰疼，這裡又不可能有打蛋機。

她拿著三根筷子想了想，喊來了徐哲遠。

“你會武功哈，手速怎麼樣？”

徐哲遠：“什麼意思。”

“你用這三根筷子用最快的速度一直攪拌這盆雞蛋清。”

沈蘭心說完，徐哲遠才看到她手中的盆裡有十幾個雞蛋清，另一個盆裡是蛋黃。

蛋清的盆裡還有一些白色的東西，應該是牛奶，還有糖。

“攪拌？好，我試試。”

“一定要很快很快的攪拌哈。”沈蘭心又囑咐了一句。

只見這男人一手端起盆，另一隻手拿著筷子，蛋盆微微傾斜。

他手指骨節分明，輕柔但卻十分迅速，如輕紗般的蛋液泛起細密的泡泡。

很快便由透明變成了白色，綿軟如奶漿一般。

沈蘭心也是真的看傻了眼，他居然能這麼快的速度就把蛋清打發了。

“這樣可以嗎？”男人將手中的盆遞了過來，筷子穩穩的正立在上面。

“太可以了。”

接過盆，把分離好的蛋黃攪拌進去，然後放上面粉再次攪拌均勻。

上鍋蒸，半個時辰過後，一盆圓圓的，金黃綿軟的蛋糕胚便出現了。

拔下一塊遞到徐哲遠嘴中：“嚐嚐，好吃不。”

甜甜軟軟的蛋糕泛著奶香，徐哲遠是頭一次吃到麼好吃的糕點。

“嗯，好吃，好吃。”他咂巴一下嘴，脫口而出。

接下來就是自制奶油，材料也不難找，牛奶加豬油。

可能味道要差一些，但是想著這個時空的人沒吃過真正的奶油。

估計這樣將就一下也是可以的，當然，還是要利用上徐哲遠這飛快的旋風手。

不得不說，這男人真的厲害，堪比打蛋器的手，沒一會兒的功夫就做出了奶油。

再選了些桃花，玫瑰花做點綴，櫻桃滿樹都是。

挑上大個的切好挖掉核摞成一個桃子形。

用手繪過的油紙做包裝盒，很快一個特別的生日蛋糕就成功了。

“來，我明天現做，這個大家嚐嚐味道如何。”

做好後，沈蘭心喊來了府內所有人一起。

每人一塊，眾人都被這好吃特別的東西驚呆了。

“夫人，為什麼你總能做出這麼奇怪的東西呀，還真的頭一次吃這樣的壽桃。”

尤其丫蛋和徐寶，徐丁，小孩子對這種食物好像更加喜歡。

三個小傢伙吃的滿嘴是奶油，手上臉上都沾滿了。

“孃親，真好吃。”

丫蛋一邊吃一邊開心的說道。