農門科舉之賺錢,考試,養家_73(第1/2 頁)

早上早早起床烤麵包，晚上忙到很晚才睡。

雖然挺忙碌的，但其實並不算太累，主要是生意才開始,很多瑣碎事情,等走上正軌理順了，其實就輕鬆了。

跟林澤預料的差不多,麵包很快就被鎮上的人接受並喜歡了。

主要是花樣新鮮,三款口味的麵包基本把所有年齡段的消費者都考慮到了，不僅小孩喜歡,很多大人吃了都念念不忘。

鎮上的人比村裡有錢多了,雖然不會每天都買,但隔兩天買上一回還是可以的。

而那些比較殷實和有錢的人家就沒顧忌了,幾乎天天來光顧，鎮上不少深閨夫人和小姐短短時間就養成了拿麵包當早點和下午茶的習慣。

這點林澤都有料到，畢竟麵包這個買賣他就是照搬現代的經營方式，會遇到什麼場面他都能估計幾分。

三種口味的麵包屬‘果醬小包’賣得最多,因為這個不僅好吃、造型最可愛，還是最便宜的。

比起6文一塊的麵包,3文一個果醬小包大家更能承受，買一個就能哄住家裡哭鬧的小孩，所以這種銷售數量是最多的。

林澤樂見其成，別人都不知道果醬小包雖便宜，可其實是他利潤最大的！

當然,另外兩種買的人也很多，主要消費物件是家境比較殷實的。

但不管大家喜歡那種，最後他的盈利都是客觀的。

不過家裡人手有限，林澤也不打算把麵包發展到滿街氾濫，所以根據鎮上的居住人數計算，每天售賣的數量做了規定。

總數八百個的麵包，賣完即止，現代典型的飢餓營銷手法。

這個規定一出之後，他們麵包的售賣速度明顯有了增加，以往得賣到下午才能收攤，大家聽說限量之後，他們中午就能賣完，結果喜人。

每天八百個麵包，除去成本大概有2兩左右的收入！

章珛真是恨不得一整天守在街上賣，再累都願意，這買賣實在太賺錢了。

但林澤要空出時間唸書，每天半天時間已經很少了，銀子重要，但科舉更重要，他不能眼界這麼淺。

可一天幾兩銀子的收入也非常誘惑人，只賣半天時間章珛覺得有些浪費，既然林澤沒空，那不如干脆請個人來幫忙賣？

這樣的話林澤上午也可以在家看書，只需要負責做麵包就行。

“想法可行，不過再看看，等徹底走上正軌再請人，時間太短，有很多小問題咱們還沒注意到，現在正是把名氣招牌打出去的時候，物以稀為貴，必須要讓鎮上的人覺得麵包是個稀罕的好東西……”

在現代的時候林澤工作中負責過很多專案，作為專案經理負責人，考慮周全是最基本的守則。

現在擺攤賣麵包只是暫時的，目地在於做招牌和名氣，為後面開店鋪做準備。

有店鋪才有更多更穩定的收入，到時候他才能徹底放心念書，阿珛也不會那麼累了。

這些章珛不精通，自然不會亂來，既然林澤都計劃好了，那他就跟著林澤做就是，他相信林澤。

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麵包賣得紅火，自然很快就引起了鎮上其他賣點心老闆的注意。

不出意外，鎮上很快就出現了模仿跟風，這在現代都無法避免的事情，在古代自然也不能避免。

只不過鎮上的點心鋪子都只能模仿外形，因為不知道麵包的竅門，所以林澤家的麵包仍舊是獨一無二的。

就算被人家研究出了麵包，林澤手上還有很多其他甜點，層出不窮的新口味絕對能抱住招牌。

但油紙蛋糕盒林澤就沒辦法阻止大家跟著學了，這裡沒專利權，紙盒的摺疊方法也不難。

所以不到半個月的時間，鎮上賣點心的鋪子就都學著林澤用油紙盒裝輕