農門科舉之賺錢,考試,養家_66(第1/2 頁)

總之被林澤喊來品嚐試吃過的人都豎大拇指，表情都是非常喜歡！

“這麵包新鮮，味道也不錯，比鎮上樂仙居糕點鋪的不差，爹覺得行，老大，你準備賣多少錢？”

林三貴年輕時候在酒樓打過雜，有些見識，林澤這麵包營生他光嘗味道就覺得行了。

就是成本實在太高了，全是白麵、糖、果乾，還有做成肉鬆的肉，現在都是自家產的和山裡找的沒花錢，但也要按照價格算成本才是。

所以賣便宜了沒得賺，賣貴了又怕人家不買，不好定價。

這個林澤已經考慮過，跟章珛商定好，

“一斤麵粉做果乾核桃的能有13個左右，肉鬆鹹味的15個，果醬夾心20個，成本估計算一斤大概是20文左右，材料都是好東西，還有咱們攤子其他工具的成本也不少……”

“所以我打算果乾核桃和肉鬆鹹味的都賣6文，果醬小餐包3文一個。”

這樣算下來基本每種口味都能在本錢翻3倍，聽得林三貴目瞪口呆的咂舌，覺得太貴了。

“這價錢能賣的出去嗎？比肉包子還貴。”

“沒問題，咱們東西可都是用的好材料，麵包比包子看著體積大得多，別人肯定覺得划算，糕點本來就貴，村裡的人捨不得，鎮上的人卻是不介意多花幾文錢嚐鮮，先試試這價錢，不行再改……”

林澤半點不擔心，鎮上人跟村裡生活水平不同，花錢的方式自然也不同。

他半點沒覺得他這個價格太黑，賣東西算的可不只是材料費，還有人工和技術啊，這麵包手藝他現在獨家售賣，賺的就是個新鮮獨家錢。

這也是他選擇做麵包的原因，膨脹食物忽悠人，一塊麵包雖貴，可看著很大塊啊！

聽林澤這麼一說，林三貴也覺得是，他兒子這麵包貴是貴點，可好吃啊，還蠻大塊的，如果真想買的人，咬咬牙肯定還是願意的。

章珛早就被說服了，更加沒意見。

所有準備工作做好，房子林三貴幫忙看著，林澤就跟章珛一起去鎮上嘗試賣麵包。

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因為用竹子專門編織了個擺賣的竹櫃子東西多，回來時又還要置辦一些家裡缺的東西，林澤借了李老福家的牛車。

古代就是交通這點最不方便，就算有牛車，一路的泥土路也磕得林澤五臟六腑都要抖出來了。

這再次證明了他有先見之明，如果做個蛋糕啥的，這麼個抖法到了鎮上全碎了，還賣個毛啊。

等以後有機會必須得想辦法解決一下。

至於搬去鎮上目前不現實，一來銀子不夠；二來因為做買賣搬到鎮上去就算不入商籍，也容易落下商賈的印象，古代士農工商，在科考前他必須得注意。

像這裡商人基本發家之後，都在鄉下買了很多田，然後修建祖宅，擁有大量土地之後把商籍轉為農籍。

可即便如此想徹底消除商賈之家的影響，都還得傳承好幾代才行，在這裡戶籍分屬真的不是一句話就能說清楚的。

今天不是趕集日，所以林澤兩人到集市的時候雖然時間不早的，但也能找到攤位，交幾文錢就能隨便擺。

章珛以前經常到集市賣菜，對市集很熟悉，到地方就拉著林澤去了一處空攤位。

周圍是幾個賣菜和絹花絡子的，跟他們的買賣不起衝突，路上來往人也多，是個好位置。

將牛車上的東西搬下來，沒著急整理，章珛先從口袋拿了帕子遞給林澤擦汗。

林澤心裡美得不行，想抱著媳婦親下的念頭蠢蠢欲動，但到底在外面他還是知道分寸的，只能安奈住心思給章珛倒了杯家裡準備好的蜂蜜水。

章珛微笑接過，笑容甜蜜。

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