第362章 新的工具人(第3/4 頁)

”周遊對著趙雲說道，隨後又把臉對著何哉。

何哉腦海裡瞬間旋轉起來，一時間不知道怎麼回答了。

不是辣的？

有嗎？

當地美食，不是辣就是麻，還真不清楚哪裡不辣，觸及到知識盲區了

水汽太重，溼氣太大。

當地人要多吃辣，多吃麻，身體多發汗，才能把身體裡的溼氣排放出來，減少生病。

想不到，實在想不到。

無奈之下，只能打電話求救。

“兄弟，知道哪裡有不辣的魚嘛？”

“啥子？不辣，沒得印象。”

“哥們，知道哪裡有不辣的魚嘛？”

“你做咩？沒吃過。”

“美女，咱們這有不辣的魚嘛？”

“何哥，你怎麼了？不辣有什麼味道啊，沒吃過。”

打電話的時候，也沒有避諱周遊。

一通電話下來，周遊也蒙了：重慶美食這麼霸道嘛？

現在美食，真的是無辣不歡。

不知道是社會快節奏造成的，人們需要吃辣的解壓。

還是真的有那麼好吃？

後來周遊簡單瞭解下，才知道。

辣，其實是一種痛覺，能讓人分泌內酚酞，而內酚酞是能讓人上癮的。

比如，跑步、游泳，登山等運動，都是這樣。

運動完之後，會讓人有一種大快淋漓的感覺，讓人全身通透。

這是多少懶人的福利，不用運動，就能獲得運動之後的快感，怎麼能不吸引人。

現代人生活壓力大，平常又沒時間和渠道解壓。

吃點辣辣的美食，既能抗餓，又能解饞，還能緩解壓力，一舉三得。

也不怪乎能在全國範圍內風靡。

把八大菜系擠壓的只能困地自守。

魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜，除了川菜和湘菜四處攻城略地，剩下的菜系已經上都縮在各自區域了。

各地氣候差異形成不同口味，一般說來，中國北方寒冷，菜餚以濃厚，鹹味為主；中國華東地區氣候溫和，菜餚則以甜味和鹹味為主，西南地區多雨潮溼，菜餚多用麻辣濃味。

周遊也放棄了：“何導，別找了，咱們吃微辣的吧。”

何哉嘴巴微動，想說什麼，又放棄了。

這邊的微辣，和外地的微辣他不一樣啊！

“那行，咱麼先試試，不行再說。”何哉也很無奈，特色小吃都是這樣，在大飯店反而好一些，都是天北海北，世界各地的客人。

多好吃，那肯定談不上。

但肯定是能吃的下去。

何哉在前面帶路，找到一家楊記魚館，店面不是很大，這個點已經開始上人了，還好，有個小包廂。

幾個壯漢還能擠進去，怎麼感覺陽氣有點過度濃厚呢。

等下再吃點火鍋，這，陽氣要爆炸啊。

不能想，不能繼續想了。

現在預製菜還不盛行，這些小地方還大都是現點現燒，特別是魚這一塊，主打吃的就是新鮮。

周遊他們點的也大都是魚。

先上來一道熱氣騰騰的大盆魚，何哉在哪裡介紹。

“這是棒棒魚。”

周遊愣了一下：“棒棒魚？”

“是的，你看是不是像一根根棒子，正好和棒棒名字一致。這魚非常好吃，蛋白質高，又沒有刺。”何哉繼續介紹。

趙雲看的也是流口水，不過他也不是很能吃辣，滬上人都是甜口居多。

看著這盆魚上面的一層紅油和紅辣椒，忍不住說道：“老何啊，這是微辣的？”