第87章 生意當無處不在(第2/3 頁)

“你們負責食材採買的人是誰？讓他出來見我。”

“保安，保安，這邊有人搗亂……”

五分鐘後，品尚鮮門口。

詹蘇蘇見四名保安虎視眈眈的盯著張嶽和自己，又看張嶽一臉不甘心的樣子，不禁有些無奈。

等保安回到店裡，她問張嶽：“你買那麼多生蠔，不會是想賣到這裡吧？”

張嶽點點頭：“對啊，有錢吃帝王蠔的，肯定會選這些高檔飯店。

誰會在路邊攤點帝王蠔？”

詹蘇蘇已不知該說什麼。

這傢伙到底會不會做生意？

難道他天真的以為，只要到海邊拉點海鮮，隨隨便便就能賣出去？

更何況那些帝王蠔的進價並不便宜，就算真能賣掉，也沒多少利潤。

說不定還得賠錢。

但張嶽卻不在意，他道：“算了，他們不賣有的是人買，咱們換個地方。”

說完，扭頭去開車。

品尚鮮海鮮店後廚。

廚師長正在安排備菜。

忽然，一個女服務員急匆匆跑過來：“郝師傅，剛才老闆打來電話。

問世紀通唐周總裁的千金明天訂婚，預計定360桌酒宴準備好了沒？”

廚師長笑道：“準備好了，食材都在冷庫裡，保準誤不了事。”

“那就好，對了，周總裁臨時又加了一道蒜蓉生蠔，生蠔必須用帝王蠔。”

“什麼？”廚師長一愣，“你沒弄錯吧？

現在都什麼時候了，還加菜？你給老闆說，加不了了。”

“哦！”女服務員轉身去回報，五分鐘後又回來，“郝師傅，對方說不行。

這個蒜蓉生蠔是那位千金親自點的，如果咱們店裡提供不了。

他們就換其他家做了。”

廚師長的臉直接就白了：“換其他家？那怎麼成？

這可是整整360桌食材，而且全是高階食材。

要真不要了，該怎麼處理？

尤其是一些海鮮，三天不吃掉，肯定會變質。”

女服務員也很為難：“那你就再想想辦法唄，不就是一份蒜蓉生蠔嗎？

要是人手不夠，臨時找幾個幫廚的就是。”

“人手問題只是一方面，關鍵是食材。

上次的茶花宴，把所有帝王蠔都消耗掉了，一時半會哪裡有貨？”

兩人正為難，西服經理走進來：“郝師傅，8號包廂的餐品準備的怎麼樣了？

咦，你們這是怎麼了？”

女服務員心直口快：“這不正在為食材發愁嗎？”

她將剛才的事說了一遍，最後道，“要說這富貴人家的千金就是和咱們不一樣。

她只是隨口的一道菜，咱們說不定就得丟了飯碗。”

此時那位西服經理卻怔怔不說話。

忽然，他扭頭就往外跑。

女服務員忙問：“喂，你幹什麼呢？”

“幫你們買帝王蠔！”

張嶽和詹蘇蘇坐上車，剛掉過頭，就見剛才那個西服經理氣喘吁吁的跑出來。

他正納悶，西服經理看到他，連忙揮手：“等等！

你有多少帝王蠔？”

張嶽道：“將近3500斤吧，怎麼了？”

“多少錢一斤？”

“180元！”

“什麼？180元？你這分明是宰人。”

張嶽搖搖頭：“就這個價，愛要不要。”

他懶得理會對方，打著車就準備離開。

見張嶽沒有半點商量的意思，西服經理只好再次攔住：“行行，一百