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第105章 逆父拳拳到肉的愛子之心(第2/2 頁)

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嵐一巴掌拍上腦門,心中無比忐忑。

他也不知道能做什麼彌補。

安局長,貌似是他們城東分局的局長,真正意義上的頂頭上司。

雖然不敢揣測對方的心胸是否寬廣,但是,正常人都不會喜歡一見面就把人撞出內傷的下屬吧。

不行不行,還是得想辦法彌補。

送禮送錢是不可能的,聽說安局長是個工作狂,賄賂上司,別把自己送進局子裡了。

轉念一想,他唯一拿得出手的,也只剩廚藝了。

會議還要開多久,誰也不知道,乾脆再借一下派出所的食堂,給大家做點夜宵。

去食堂一看,發現還有面粉,他決定做一鍋蒸餃。

餃子的餡按照包子的餡去做就行了,準保不會差。

比起做包子,做餃子省了一道發酵工序,可以更快端上桌,不然會開完了都沒吃上夜宵。

當然,並不是他只會做麵點類的東西,別的菜他也會做。

但是要考慮到大家在開會,吃點氣味清淡的、方便分餐的東西比較好。

不然想象一下,他做一道蔥爆大腸。

大家要麼伸著筷子搶,為了一口菜打成一團。

要麼吃得滿嘴油光,滿頭大汗,不得不敞開膀子、解開釦子。

要麼一邊嚼嚼嚼嚼嚼,一邊商量抓捕戰術,戰術商量完了,嘴裡的腸頭還沒嚼軟。

這體面嗎?

也是考慮到方便食用,他沒有選擇汁水淋漓的水煮餃子,而是選擇了蒸餃。

蒸餃是透過蒸籠將餃子蒸熟,這樣可以更好地保留餡料的汁水。

而水餃則是將餃子放入沸水中煮熟,外皮更綿軟,口感更加爽滑。

很多人以為蒸餃和水煮餃子,區別只在於一個蒸熟,一個煮熟。

其實這兩種餃子,在製作的時候就有差別。

蒸餃採用燙麵製作而成,這種麵糰柔軟中帶著彈性,天生就是個熱情活潑的性子。

它會張開雙臂,緊緊抱住飽滿的餡料,所以蒸餃的表皮有很多紋路,每一條褶皺都是擁抱的形狀。

而水餃則是採用冷水面團製作而成,麵皮更加筋道,生性就很高冷。

被熱水一煮,它會氣鼓鼓地抱住圓圓的自己,

鼓起的弧度恰好貼合口腔的弧度,所以入口瓷實,能給人一種滿足感。

此刻蕭嵐為了保住自己這份當警察的工作,全力以赴。

連他自己都沒有意識到,他現在的手速彷彿開了4倍速,他的廚藝又升級了。

如果食堂那個主廚還在這裡,估計會被刺激得當場自廢武功,退出江湖。

半個小時後,食堂裡飄來熱乎乎的香氣。

有幾個執勤的民警注意到了蒸汽,他們過去檢視,看到食堂亮著光,又看到蕭嵐在忙。

頓時眼睛一亮,話還沒說,口水先流。

只見蕭嵐開啟了蒸籠,隔著水汽氤氳對著他們招手:

“領導們開會辛苦,大家加班也辛苦,我做了點蒸餃,就當夜宵填填肚子吧。”

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