第6章 兩天調整結束(第2/3 頁)
“那是不是高太多啦?”
“不多不多,以後等你做順啦,熟悉超市的運營啦,我還要給你升職呢!哈哈哈”陳老闆笑著說。
“老公,超市怎麼管理我不過問,你給我安排的事我一定會盡心盡力的做好。你不要給自己太大的壓力,我相信你能做到最好的!”陳怡心中雖然有很多疑惑,看陳老闆沒有說出口的想法,她也不刨根問底。她只知道做好陳老闆的安排的事情就是對他最大的幫助了!
陳老闆看老婆這麼善解人意,心裡又是感動又是愧疚。系統這事真的不知道怎麼開口啊。等以後找機會再坦白吧!
“老婆,今天忙了一天了,我們也早點洗洗睡覺吧!”
“好的呢,那我先去洗澡啦。”
“嗯,老婆你等等我,為夫來幫你搓背…”
“死樣,就想些有的沒的!”
下面情節是付費的!
第二天一早,夫妻倆一起趕往超市,和老婆一起上班的感覺還是很好的。
今天超市的隊伍得到了極大的發展,多了陳怡還多了十個新員工。陳老闆看大家都到齊了便開個早會!
“大家早上好!今天新來了十位同事大家鼓掌歡迎!”
“啪啪啪”
“人員如何分配賀姐已經給你們說了吧。收銀員崗位的今天跟隨你們的主管,也就是老闆娘學習如何收銀!理貨員崗位今天跟著老員工一起整理陳列。邊做邊學,理貨員的工作要說有什麼難度,那就在於你個人是否勤奮!”
“只要你夠勤奮,夠認真,用不了幾天便可以輕鬆勝任理貨員的工作!”
“接下去安排工作,陳怡你帶著四位新收銀員同事去收銀臺培訓!”
“好的,收銀員跟我走吧。”陳怡帶著四位收銀員走了。
“剩下的同事們,今天任務很重!大家要有心理準備!第一、將超市裡的通道全部清理出來,不準有任何商品留在地上!第二、將地堆促銷臺上的貨物全部補滿,特別是主通道上促銷臺。第三、把這幾組貨架拆了,換成促銷臺!第四…第五…”雖然只是微調,但工程量還是巨大!
超市整體佈局當初就是陳老闆親自設計的,貨架擺放位置,主次通道的設計,如何引導客流都是精心佈局的。
這次微調主要目的還是為了銷量大的剛需商品騰位置!你的百貨商品無論如何也賣不過雞蛋,柴米油鹽醬醋茶是生活的必須品。對超市來說這些都是低毛利甚至是負毛利的“賠錢貨”。
一般超市都會將這些商品陳列在超市的“深處”,目的就為了讓顧客在超市停留更久的時間,越是逛的久購買的東西就越多!而生鮮綜合超市就會把生鮮放到“深處”,不知不覺間讓顧客逛完了整個超市!
超市陳列的目的就在這裡,讓顧客買更多的東西!然後將超市想賣的東西陳列到醒目的位置,讓顧客買超市想賣的東西!
有時你覺得是自主購物,實則你在掉入超市設計好的一個又一個陳列圈套!你看到一個陳列很豐滿的地堆或者促銷臺,第一時間想到的是這樣商品搞特價了!
當試吃員把試吃的商品喂到你嘴裡,你下意識的想要不買點吧!
各種各樣的套路,說是套路實則也是消費心理學。不過長時間的研究證明,套路真的動人心!
可有些套路因為陳老闆的外掛而失去了作用,陳老闆要利用10%的純利潤,就要大大的提高銷量。必需品的陳列就是超市中的重點,陳列的面積要大,氣勢要宏偉,最好是做幾個巨大的造型。讓顧客眼前一亮,忍不住的購買!
陳老闆超市裡每樣商品帶來的利潤是一樣的,他不用“勾引”顧客去買以前很難賣的高毛利商品!也不用老阿姨賣力的介紹這個商品好那個商品棒了
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