第156章 芥菜包子，涼拌雞血(第2/2 頁)

裡絕大部分的地都種了油菜，只有一些邊邊角角里種了土豆。

油菜收成眼看著不太好，暫時也就只有這些土豆能吃。

年節裡，舒宴猶就慢慢把那些油菜移到一處，省得油菜東一棵西一棵，佔了田地，還不好管理。

家裡的土地租了村裡其他人家的牛，把地犁了，要開始種玉米了。

油菜這會兒都在田裡，水稻還得育苗，等油菜開花結籽，收成了，剛好能犁田插秧。

新鮮的雞肉，新鮮的土豆，做出來的菜聞著就香。

除了土豆燉雞，洛雲宜還煮了個酸菜湯，湯多菜少，吃飽了來一碗，感覺特別滿足。

那碗雞血洛雲宜沒動，等傍晚舒宴猶過來的時候，她就把雞血和一碗土豆燉雞交給他。

一般情況下，洛雲宜都不愛吃動物的血。

這次舒宴猶帶過來的是一大把野蔥，蔥頭圓圓白白的，挖的很完整。

兩人就跟接頭一樣，洛雲宜收下了野蔥，舒宴猶則端著兩個碗回了家。

其實兩人的口味有時候差別真的很大，洛雲宜愛吃香菜，舒宴猶特別不喜歡香菜。

舒宴猶愛吃動物血做的菜，洛雲宜也不太能理解他。

除了豬血豆腐，洛雲宜拒絕其它吃法。

放進麻辣火鍋裡煮的也可以除外。

平時她覺得豬血雞血都有一股味道，不是很喜歡。

舒宴猶看著碗裡已經凝固的雞血，臉上露出一抹開心的笑意。

當天晚上，舒家的餐桌上就多了一碗看著血腥，其實味道還不錯的涼拌雞血。

就和其它涼拌菜的做法是差不多的。

雞血切成片，蔥花蒜末薑末，醬油，醋，辣椒麵，鹽。

攪拌攪拌就可以吃了。

豬血也可以涼拌，不過一定要新鮮的豬血雞血，隔夜過後味道就沒那麼鮮了。

土豆燉雞和涼拌雞血都是舒宴猶父子兩吃的，李氏和王氏一人兩片臘肉，再配一碟醬菜。

能吃飽，有個容身之地就很不錯了。

舒家待人和善，她們卻不敢真把自己當成一家人。

吃過晚飯，舒宴猶和湯圓進了書房。

燭火微弱，當然不會選在晚上看書。

舒宴猶就口頭教湯圓一些詩詞，父子兩個一高一低的聲音從書房裡傳出來。

遇到跟不上的地方，湯圓也會主動讓舒宴猶念慢一點。

有時候讀到感興趣的點，湯圓也會叫停，讓舒宴猶給他解釋，一定要把心裡的疑惑和好奇通通得到解答，他才會繼續往下念。

舒宴猶也沒覺得這樣有什麼不對。

做學問，可以學的慢，但要學的紮實。

要知其然，更要知其所以然。

簡單解釋就是要知道事情是這樣的，還有知道事情為什麼是這樣的。既要知道事情的表面現象，也要了解其本質和產生的原因。