第19章 第一次家庭聚餐(第2/2 頁)
可著幾種菜吃,現在就得開始準備乾貨。
洛雲宜是跟著奶奶長大的,有時候也會去地裡幫忙,所以對農活不算陌生。
備冬菜她沒有經驗,但是她大概知道怎麼做。
原身的記憶裡也有備冬菜的環節。
這裡的冬季是那種溼冷,下雪的次數不多,只要颳風落雨,氣溫當場驟降。
這邊種小麥的幾乎沒有。
秋季莊稼成熟後,把土地翻一遍,讓太陽暴曬幾日,就開始種土豆,蘿蔔,大白菜。
這些是最常見的冬日蔬菜。
產量確實一般,但是農作物的種類很多,茼蒿和菠菜都有。
茼蒿在很早之前就被傳入國內。
菠菜也是被洋人經商帶過來的種子。
目前洛雲宜熟悉的那些蔬菜裡,也就番茄還沒見到。
過些日子去種子店逛逛吧,說不定還能發現點驚喜。
院門敞開著,院子裡有說話聲。
唐見喜母女兩,沈麥,舒眠兒都在廳裡坐著,保證孩子在她們的視線範圍之內。
老大家的湯圓,老二家的跳跳都在竹蓆上,兄弟倆都已經會說話了,對於這個不會走路不會說話的堂弟,他們還是很好奇的。
“親家母回來了。”唐母是第一個有反應的,眼神示意唐見喜說話。
她今天可是帶著唐見喜過來服軟的。
“來了,眠兒你給親家倒水沒?”伸手不打笑臉人,洛雲宜也沒說什麼難聽的話。
反正她是打算遠著唐見喜的,就是打交道也不會深交。
畢竟一個只看得到眼前利益,衝動且好面子的人,她實在沒興趣在她身上浪費感情。
和唐見喜一對比,連沈麥都顯得可愛許多。
舒眠兒點頭,舒子英告訴她瓦罐裡有熱水,她得知晚上哥嫂都要過來,就提前泡了茶葉。
“親家坐著,老二家的跟我去廚房幫忙,眠兒你招呼親家,老大家的和英姐兒一起看著孩子。”
這麼多人吃飯,洛雲宜也沒想過全都自己一個人上手。
“娘,晚上做些什麼菜?”沈麥跟在她身後廚房走,到廚房的時候已經挽好了袖子。
“你拿些紅薯把皮削了,酸菜洗出來,籃子裡那些菜也要洗乾淨。”
洛雲宜繫上圍裙,開始燒火。
夏天的柴幹,灶裡的火很快就燃起來。
鍋里加了水燒著,洛雲宜開始切肉。
其實粉蒸肉要切的厚些吃起來更香,但是家裡人多,一斤五花肉怕是切不了多少。
所以還是切的薄些,一人也能夾上兩筷子。
灶坑裡放些木柴墊著,從灶裡取出燃的正旺的木柴,把豬皮上的豬毛撩掉。
清洗之後才開始切片。
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