第60章 一場大雨(第2/2 頁)
錯,不過院子裡倒有些泥濘了。
洛雲宜很無奈,但是又不能放任著不管。
讓小石頭坐在竹車裡自個兒玩,洛雲宜挽起袖子,開始打水沖洗院壩。
竹枝做的叉掃把一掃就是一大片,沖洗了兩遍,院壩才算又恢復了整潔。
家裡沒人,洛雲宜換了膠筒鞋,開始整理菜地。
已經出苗的蔬菜要間苗,大顆些的菜苗直接拔了當菜吃。
然後在菜苗上撒一層草木灰。
這會兒沒什麼農藥,洛雲宜也不會做農藥,只能隔三差五地用草木灰撒一撒,當殺蟲粉用。
還別說,這樣種出來的菜確實好看許多,只要預防的及時,幾乎都看不到蟲眼,看著還都翠綠翠綠的。
豌豆已經出苗了,大概再過三四天就能掐第一茬。
庭院裡菜地都分佈在正房兩邊,左邊靠近廚房,所以多是種了炒菜要用的佐料香料。
小蔥蒜苗芫荽薄荷葉子等等,靠院牆的部分才撒了一片菜種;
右邊的菜地主要種的就是蠶豆和豌豆。
這兩種蔬菜都可以掐尖吃,只是都需要多放油味道才顯得出來。
沒人幫忙帶小石頭,外面的那幾分地洛雲宜今天沒辦法收拾。
若是天晴還好,把小石頭帶過去多注意些就是,這會兒剛下過雨,到處都是雨水泥巴,連個落腳的地方都沒有,只能等明天舒子英過來看著孩子,她再去收拾。
下過雨後並沒有再恢復晴朗,空氣裡都帶了幾分涼意。
把竹車抬到廚房裡,洛雲宜開始準備晚飯。
大米飯她都是一蒸一大鍋,今天不用煮飯。
把間苗的菜苗掐掉根部,洗乾淨泥土,洛雲宜又切了一小塊瘦肉,用紅薯澱粉漿了,再抓一把紅薯粉皮,切了一小塊豆腐,煮了一鍋熱湯。
放鹽之前先撈一塊豆腐出來,等會兒給小石頭碾細了拌到粥裡。
用糊辣椒調了一碗辣椒蘸水,晚餐就簡簡單單地搞定了。
有點兒想吃香腸,洛雲宜就沒把灶爐的火滅掉,添了柴,把倉庫裡剩下的香腸臘肉都拿出來洗乾淨丟進鍋裡煮著。
這頓是吃不上了,宵夜可以切幾片嚐嚐。
洛雲宜吃著晚飯,暗想自己是不是應該去訂一頭豬,新鮮肉和臘肉的口感完全不一樣,她想做些臘肉香腸。
冬天吃火鍋可少不了臘肉,特別是她還盼著吃臘肉豆米鍋子呢。
這邊靠近蜀地,都喜食辣椒,。
但是吃鍋子這方面,蜀地多是麻辣火鍋,她們這邊倒是不拘是什麼鍋底,只要蘸水在手,什麼鍋底都保證味道不會差。
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