第59章 七十年代的工具人知青21(第1/2 頁)

回去的路上，方圓揹著裝藥材的揹簍，上面還放了不少柴火，身後拖著大野豬。

周賀則揹著兔子和柴火，手裡提著小野豬。

方圓倒是不尷尬，周賀卻有些不好意，走得飛快。

好在兩人運氣都不錯，一路到家都沒有遇到其他人。

回到家後方圓看著兩隻豬，現在去河邊剝皮肯定來不及了。

“快中午了，咱們先割點肉下來吃，等大家上工後咱們在去河邊清理？”

方圓說著拖著小野豬去了屋後面，開膛破肚之後割了小半邊肉下來。

“行，那兔子們就先放著，還能多養幾天！”

周賀將兔子放到了專門裝活物的大缸裡。

等周佳慧跟羅晉滿身大汗回來的時候，迎接他們倆的是一桌子的肉菜。

周佳慧眼睛都亮了：“哇，這麼多肉？”

桌上居然有五個菜，裡面都有肉。

老天！她來這裡就沒有這麼豪橫過。

“你們打到了野豬嗎？”

羅晉卻很快發現了問題。

面前的肉菜居然有肉絲和肉片。

那肯定不是野雞跟兔子了。

“嗯，趕緊吃吧，這野豬不小，下午我們得把肉收拾出來。”周賀看著兩人說道。

“真的？有這麼多嗎？在哪兒呢？”周佳慧有些激動的問道。

她還沒看到肉在哪裡呢。

“你是讓我們也請假？”羅晉看著周賀不明所以的問道。

這變卦也太快了些吧？

“一整頭豬等著你收拾，你說上工還是收拾豬肉？”周賀反問道。

他也知道自己打嘴了。

可現在這樣的天氣，自己能等，這肉可不能等！

“主要是下午要收拾野豬，還要有人去鎮子上買些醃製的調料。”方圓回道。

“這樣啊，那我去鎮子上買東西吧？”周佳慧主動請纓。

比起上工，她更願意去鎮上買東西。

“那我留下來幫忙清理野豬吧。”羅晉說道。

周賀：“好了，趕緊吃飯，吃完飯再說。”

幾人吃了頓豐盛的午飯。

最終商議之後決定，周賀跟方圓清理野豬，羅晉跟周佳慧去鎮子上買調料。

為了做肉乾，又不能把肉拿到外面去曬，方圓便把炕給用上了。

當然，不是用她自己的，而是用周賀的。

他的炕連著其中一個灶，炕和灶臺都能用來烘烤肉乾，灶臺上放還能薰香腸和豬蹄。

周賀也沒在意，反正烘完肉後面把炕擦洗乾淨就是了。

一連用了三天時間，方圓都沒去上工，在家把野豬身上能做的肉都做了。

做出的成品有：四十斤香腸，三十斤鹹香肉乾，三十斤麻辣肉乾，外加十瓶一斤裝的肉醬。

還有兩罐子豬油和八隻燻得黢黑的豬蹄子以及兩扇焦黃豬排骨。

沒有她們想象中的多，但也不算少了。

至於豬頭和其他的豬內臟和豬尾巴她全給滷了，一連吃了好幾天。

實在是吃不完，還送給了大隊長和村支書他們一份，方便以後繼續請假。

沒想到這些人吃了滷肉後念念不忘，一直追問這滷肉是哪裡買的，周賀沒敢說。

“吶~這些肉已經做好了，咱們四個分一分，看看有沒有願意給家裡寄回去的。”

這天晚上吃完晚飯，方圓將做好的所有東西都拿了出來。

“這······你們倆打回來的肉，我們跟著吃就很好了，這些就算了吧？”

羅晉擺擺手，雖然他挺想給自己爹媽爭取一份，但他確實沒出什麼力，不