第8章 兩奴僕重歸於好(第2/3 頁)

的尖頭矛鐵桿槍，身披鎧甲，嚴陣以待。

今日，這北宋飯店卻迎來了一群不速之客，幾個孩子臉上皆露出興奮之色，嘰嘰喳喳的喧鬧聲，給這靜謐的飯店增添了些許生氣與活力。

北宋飯店雖只是一家尋常飯店，位於市井街巷之中，雖無豪華正店那般氣勢恢宏的建築，但也獨具一番別樣的韻味與氛圍。

門面並不寬敞，卻打理得井井有條。

寬敞的大店門口懸掛著一面略顯陳舊的幌子，上面用濃墨重彩書寫著“北宋飯店”四個蒼勁有力的大字。幌子隨著微風輕輕飄動，向過往行人昭示著此處可供歇腳、用膳、休憩。

一走進店裡，就看到裡面的佈置挺樸素的。

幾張普普通通的木桌和長條凳擺得整整齊齊，桌面雖然有點磨損的痕跡，不過被擦得乾乾淨淨。

牆壁上也沒什麼花哨的裝飾，就掛著幾幅簡單裱起來的字畫，倒是多了幾分寧靜和諧的感覺。

飯店的窗戶是木頭做的格柵窗，柔和的自然光透進來。窗邊還擺著幾盆綠植，給有點單調的環境帶來了一點生機。

向平和一群孩子在二層靠東窗的一個包間坐下，從這裡往下看城門口，那可是看得清清楚楚。

等大家都坐好了，夥計熱情地遞上選單，看到一群孩子還想在包廂裡吃飯，他的眉間閃過一絲不易察覺的疑惑。

“咣啷”一聲。

向平把那個繡著龍鳳的金色錢袋丟在桌子上。

“夥計，來一桌你們的特色招牌菜。”

“好嘞！”夥計一看到那個大大的錢袋子，臉上的疑問一下子就沒了。

“等等！”夥計聽到聲音，趕緊轉身，踮著腳等著。

“公子，您還有什麼吩咐？”

“先上點麵食，每人兩個熟蛋包好，然後再上菜。”

“好嘞！”夥計掂量著向公子給的那十個銅板賞錢，心裡樂開了花，忙不迭地躬身笑道：“菜馬上就來！”

沒一會兒，夥計就端著十來個蒸熟的雞蛋過來了，這些雞蛋被染上了淡淡的粉紅色，還用細網兜兜著，中間隔開，上面繫了個繩結，手指剛好能套進去提著走，這可是平安蛋喲！

每個小孩都有一份。

夥計另一隻手還託著個木托盤，上面的瓷盤裡盛著一團冷麵，旁邊還配著六把小切刀。

五個小孩各自提著網兜的平安蛋放在面前，眼睛卻都直勾勾地盯著向公子，心裡琢磨著這麵糰疙瘩該咋吃呢？

看著孩子們那充滿疑惑的眼神，向平抓起小刀，一邊一綹綹地切著，一邊往碗裡放，嘴裡還說著：“大家跟著我這樣切，切成小條就行啦。

這叫雲英面，是用藕、蓮、菱、芋子、雞頭、荸薺、茨菰，百合等好多食材混在一起，在石臼裡搗得細細的，再加上四川的糖和蜜蒸熟，然後又放回石臼裡搗一搗，讓糖、蜜和各種原料都拌得勻勻的。

最後取出來做成一團，等面變冷變硬了，再用刀子切著吃。”

這幾個孩子的模仿能力還真不錯，不一會兒，那一團冷麵就被切得乾乾淨淨啦。

“來咯，羊肉旋酢上桌啦！”夥計把木托盤裡的大瓷盤端到桌面上。

“狗仔，快講講這羊肉旋酢的來頭？”

“我聽人說，是開國皇帝搗鼓出來的。”狗仔眨巴著眼睛，“別的我就不清楚啦。”

“皮蛋、小不點，香兒！”向平看向四人，“你們知道嗎？”

四人你瞅瞅我，我瞅瞅你，腦袋搖得像撥浪鼓一樣。

向平看著孩子們，心裡一陣發酸，暗自感嘆：現在的他們就像以前的我，只是我運氣好，有點錢罷了。

“這可是當朝的一道宮廷菜，在太宗那個時候可流行了