第197節(第2/3 頁)

而江千帆與林可頌則獲得了十票！江千帆主廚，你要小心了！要知道潔西卡與伊麗絲離你們只有兩票只差。兩票而已，也許下一道主菜，也許之後的三道甜點，就會被完全反超了！”

潔西卡皺了皺眉，雖然在這道菜上她們贏過了江千帆與林可頌，但仍舊遠遠低於她的預期。她本來以為自己經過無數次試驗與思考得來的碳烤羊排秘方能夠在江千帆的面前產生絕對性的優勢，但結果卻並不理想。

“白芝麻確實是個好想法。”伊麗絲淡淡地說。

“你口中所謂的‘好想法’不一定是江千帆的，有很大的可能性是林可頌的。”潔西卡揚了揚眉梢。

“我只是認可了這一個想法，並沒有認可全部。”

此時，林可頌抿了抿嘴唇。她有一點點的失落。在碳烤羊排的時候加入白芝麻是她的主意，雖然這個主意被盧克所認同了，但並沒有讓他們的碳烤羊排得到大部分評委的青睞。

“一千個讀者的眼中有一千個哈姆雷特。”江千帆低下身來在她的耳邊說。

不知道從什麼時候開始，江千帆特別喜歡在她的耳邊說話。也許是因為這樣能靠她更近，又或者這傢伙只是發現了她對他的耳語沒有抵抗力。

“我知道。我們不可能永遠都贏。”林可頌揚起臉來笑了。

而三道主菜的pk終於來到了最有難度也是最有懸念的火雞。

“正如蒙哥馬利之前所說的，火雞其實是很難處理的一種肉類。它的難點在於這種肉質本身缺乏水分，一個不小心就會口感如同嚼蠟。再來，就是它並不容易入味。不過我相信，這些對於雙方參賽者來說都不是問題，因為他們是大師中的大師！只不過這最後一道主菜，我不打算再邀請專業的美食評論家或者主廚，而是想要聽一聽來自評審團的想法！忽略他們的意見，這場pk就變得沒有意義了！”

嘉賓與媒體們都露出了失望的表情。他們本來還懷抱期待自己也許能嘗一嘗雙方大廚烹製的火雞呢！

溫斯頓來到了評審團的中央，找到了一位身著格子襯衫戴著黑框眼鏡的女孩。

“嘿，你叫什麼名字？來自哪裡？”

“我叫瑪莎，是紐約大學的學生。”

“哦，紐約大學！”溫斯頓指了指林可頌的方向，“你們可是校友啊！”

“放心，我會遵從自己的感覺，不會因為我和參賽者是校友而有任何的偏袒。”

“好的，瑪莎。你能從你的角度為在座的各位描述一下參賽雙方的火雞嗎？”

“可以！雖然我沒有其他主廚和美食家那麼厲害，能夠輕鬆地辨別出各種調料甚至於烹製的方法，但我想我的語言描述能力還是不錯的！首先說一下兩位昆廷主廚的火雞肉卷。雞肉卷的中央是杏鮑菇，雞肉比想象中的柔嫩，並且吸收了杏鮑菇的水份和香味之後，變得很有口感。”

“啊……”溫斯頓低下頭仔細看了看，“根據我剛才的觀察，兩位昆廷主廚應該是選用了火雞的雞胸脯肉，經過小錘敲擊之後，讓肉質變得更加緊實。她們先將雞肉放入了特製的湯料中燉煮，在還未熟透的時候撈出，配上作料，與杏鮑菇卷在一起，澆上黃油在鐵板上煎烤，並且調味。配菜是白蘆筍和蟹黃沙拉，應該很爽口。瑪莎，你覺得這道菜的味道怎麼樣？”

“我在雞肉與杏鮑菇之間應該刷了醬油和芥末，我還嚐到了一點點果醬的味道。好像是橙子和香蕉！很清新很有回味！火雞肉的內裡很柔軟但是表面卻很是脆脆的很入味！這味道超讚！”

“嗯哼，那麼江千帆主廚與林可頌的火雞料理呢？你覺得怎麼樣？”

“這是一道很特別的玉米麵火雞肉捲餅！”瑪莎頓了頓，似乎不知道該怎麼描述下去了。

溫斯頓笑了：“瑪莎，