第297章 十一小長假3(第2/3 頁)

趣學。”

陌生人直接用標準的口音說道：“沒問題。”

來到包廂後，楊興對陌生人說：“我要幹炒牛河，牛肉多放，再來一個避風塘皮皮蝦波龍的雙拼，再來咖哩牛肉只要牛肉，不要其他的，至於你想吃什麼自己點。”

陌生人點了點頭，三下兩下的說完菜後服務員走著出去。

這段等菜的功夫，楊興看著陌生人不說話，楊興也坐著只不過手裡握著餐刀。

而陌生人看到楊興在防備著他，也只能無奈的在內心吐槽到這都安排的什麼任務呀？

10多分鐘後，幾道菜陸陸續續的上來了。

楊興用手裡的餐刀將每一份盤子裡面的各種食材都放到了小碟內，用轉盤轉到陌生人面前說：“請你嘗一嘗我點的菜味道怎麼樣？”

陌生人看著桌子前面一小碟裡頭主料副料配料調料，全都大雜燴到一起，無奈只能將餐盤端了下來，看著楊興說：“大哥從今天起你就是我大哥，你是不是電視劇看多了？怕少一種食材引發不了後面的劇毒。”

楊興冷著臉說：“你不是地主嗎？你這地主不吃我的客人怎麼敢吃呢？”

陌生人只能將餐碟端了起來，用筷子扒拉到自己自己嘴裡，全部嚥到肚子裡後，10分鐘過去了，陌生人看著還一動不動的楊興說：“大哥你吃吧，要是有毒的話，我現在已經廢了。”

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楊興低頭看著前面的三道菜雖然餓，但被這個傢伙這麼一搞，真的是沒有食慾了。

楊興真的是被搞的又頭疼又噁心又討厭，直接將三個菜轉到陌生人面前說：“你吃吧，我是被你們搞的真的很想打人。”

說罷，楊興也不再管陌生人直接起身出門，來到了樓下的at機，取了3000港幣，又辦理了入住。

楊興跟著管家來到了房間，本來簡簡單單就這麼個事兒，弄得他也是不得不爽約，還心煩，還沒吃飽飯。

管家看著楊興一臉的不高興，也是說道：“先生您需要這邊幫你叫餐嗎？”

楊興看著管家將手中的錢數了一千遞到管家手裡說：“我要自己去你們酒店的廚房做可不可以？”

管家熟練的將小費拿到自己手裡，禮貌的點頭，微笑著說道：“當然可以的先生這邊請。”

楊興感受著管家的服務，頓時原本煩躁的心情變得好了起來說：“好的走吧。”

管家領著楊興坐上了電梯，來到了廚房的樓層，剛一從電梯出來，一個廚師也禮貌的和楊興打著招呼，楊興看了看海鮮池子裡面的龍蝦說：“來兩個。”

廚師用網兜撈了兩隻波龍，放到盆裡並禮貌的問道：“先生需要什麼配料嗎？”

楊興看著盆裡的兩個龍蝦說：“花椒，辣椒，蔥薑蒜，生粉再給我來一塊牛肉，準備做蔥爆牛肉，我來切我來做。”

廚師點頭說：“好的。”說完給楊興準備菜刀菜墩，還有各種輔料主料。

待全部準備好後，楊興用剪刀先是將兩隻菠龍頭身分離，然後又用菜刀把他們切成小塊，然後就是切蔥薑蒜，還有蔥爆牛肉的小蔥以及牛肉。

全部準備好後楊興將這些主料輔料又全部放到了荷臺上，來到灶前點火洗鍋燒油。

將龍蝦全部裹上生粉，待油溫升高後下入油鍋中炸至龍蝦變色後，再次進行低溫炸制，待龍蝦全部成熟後，楊興又往油鍋裡新增了一部分新油，讓油溫降到三成油溫時將上好漿的肉片倒入油鍋之中，滑散滑熟。

重新洗鍋，倒入底油，放入小蔥，煸炒兩下後將滑好的牛肉片倒入鍋中，放入鹽，生抽，蠔油，翻炒均勻後出鍋。

再次快速的洗鍋，洗完鍋後放入底油，再放入花椒，辣椒，