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第170章 舔一舔(第2/2 頁)

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這樣一來正好能夠解決,南方冬天冰塊不足的問題。

在京城的王月憫本就是一個閒不住的主,整個夏天都快閒出病來了。

完事後,還可以將芒硝蒸發結晶重複利用。

由於天氣實在是太熱,說話的間隙,王月憫手中的奶油冰棒在高溫下融化,流了下來,落到手上,一種黏膩的手感。

王月憫伸手接過,臉上露出疑惑的神情:“你說的新研製的甜品就是吃冰嗎?”

一口吃下,王月憫那雙眼睛立馬睜大了。

“你猜猜看。”

於是,揚州製冰廠正式建立。

他只能是再開啟冰桶,又拿出了一根奶油冰棒,遞了過去。

楊憲也頗為無奈,明明平日裡一直是幹練精英形象,一到吃的,就完全變了樣。

如此一來,小盆裡乾淨的冰塊,就可以取用了。

“好了,現在可以說了吧?”楊憲伸手將王月憫手中的木籤子回收,開口笑道。

其實原理很簡單,芒硝溶於水時,會大量吸熱,使大盆裡的水結冰,繼而讓小盆中的水也結成冰。

忽然又覺得哪裡有些不對勁,臉色立馬通紅。

成衣鋪子就更不用說了,誰夏天買羊毛衫穿。

一到夏天,王公貴族最喜歡的就是吃冰。

帶著純正的奶味,又甜又冰,吃了一口,一下子就不渴不熱了。

據說,元世祖忽必烈最愛喝牛奶,可是牛奶在夏季不易儲存。於是,忽必烈就想到了一個辦法在牛奶中加入冰塊,這樣牛奶的儲存時間就延長了。

果然都說女人對甜食以及冰塊沒有抵抗力。

越吃到後面,牛奶味便會越淡。

護衛放下木箱,便告退離去。

從吃完手中冰棒開始,王月憫的視線,便沒離開過楊憲身前的冰桶。

冰融化成水,便會稀釋牛奶。

一直在問楊憲有沒有新的點子。

要知道以往,王月憫吃的所謂奶冰,都是在冰外面澆牛奶。

“咳咳.”

而且原本單純靠著採冰技術,人們吃冰,最多隻能是在冰塊外面做文章而已。

王月憫開口道:“東家這根冰棒,首先從味道來說,奶味純正,讓我感覺不像是在吃冰,而是直接在吃牛奶一般。”

這件事在馬可波羅的《東方見聞》一書中也有提及。

牛奶味自然不可能有楊憲研發的這根奶油冰棒來得純正,因為楊憲研發的奶油冰棒,其本身就是牛奶。

“然後就是口感,東家是如何做到,將冰塊軟化的?”

這一點是王月憫百思不得其解的事情。

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