第38章 展露高超的廚藝(第1/2 頁)

“小姑娘，你等等，我給你弄點菜回去。”

老太太焦急的說著，就從她身後拿出了一個竹籃子，抓了一把自家種的青菜放到竹籃子裡面。

林冉冉看著老太太猶豫了一下，還是把青菜收下了。

如果她今天不收下這把青菜，老太太心裡會覺得欠她的人情，也不會收下她的兩隻野鴨子。

“好的，那就謝謝奶奶。”

林冉冉接過老太太給的竹籃子，把剩下的那三條魚也放進竹籃子的青菜上面，便急步跑回醫院。

回到醫院後，林冉冉並沒有第一時間返回陸霆軒所在的病房，反而先去了醫院的食堂。

進食堂後，她馬上找到了負責管理食堂的主事，並且跟他說自己想要租用一下飯堂的廚房。

這位主事是一個十分和善的小老頭，他非常好說話。

知道她的用意後，毫不猶豫地答應了林冉冉的請求。

甚至還熱情地說要幫她的忙，但林冉冉並不想給他添麻煩，於是婉言謝絕了他的好意。

同時，她還拿出了兩塊錢，給主事當做這次租用廚房的費用。

飯堂主事猶豫了一下收下了這兩塊錢，因為他明白這個廚房屬於醫院所有，並不是他的個人財產。

而且廚房裡使用的柴火、鹽、油、醬、醋等物品都需要用錢買的，這可是一筆不小的開銷。

因此，收取租用費是合理且必要的。

同時這樣也可以避免別人找林冉冉和主事的麻煩。

林冉冉在廚房裡動作十分熟練地把兩隻野鴨子給殺了，拔毛，剖肚……

兩隻鴨子從被殺死到剁成一塊一塊鴨肉就花了十分鐘。

林冉冉的手法乾淨利落，頓時把站在一邊的主事給看呆了。

接著，林冉冉又花了幾分鐘把那三條巴掌大的魚給處理乾淨。

這時，她才著手尋找燉老鴨湯的配料。

飯堂主事看她忙呼呼的，便走出了廚房。

等他再次返回廚房時，手上多了一個布袋，他走到林冉冉面前，對她笑著說：“小姑娘，我從老家帶回一些乾的鹿茸菇。”

“平時我們拿它來煲湯，味道十分鮮美。”

“我給你抓一把用水泡泡，你把它加進去用砂鍋慢火煲。”

“這樣味道會更好些。”

林冉冉眼睛一亮，立刻說道：“好呀，謝謝你，周伯伯。”

說完，她接過鹿茸菇，用清水泡發十五分鐘，然後，再仔細地清洗乾淨，將其切成小段備用。

這鹿茸菇幹可是個好東西，拿它炒著吃，或者煲湯，吃起來都十分美味。

接下來，林冉冉開始準備其他配料。

她在廚房拿了一些薑片和蔥段，再取來料酒，將它們放入碗中備用。

一切準備就緒後，林冉冉開始燉老鴨湯。

她先將切好的鴨肉放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開後撇去浮沫，撈出鴨肉沖洗乾淨。

然後，她重新將鴨肉放回鍋中，加入薑片、蔥段和料酒，小火慢燉一個小時左右，直到鴨肉變得軟爛。

最後，她加入切好的鹿茸菇和適量的鹽調味，繼續燉煮十幾分鍾，讓鹿茸菇的鮮味充分融入湯中。

在燉煮老鴨湯的同時，林冉冉還不忘照顧一旁的三條魚。

她將魚放入鍋中煎至兩面金黃，然後加入適量的水，生抽和調料做紅燒魚。

經過一番忙碌，老鴨湯和紅燒魚都做好了，香味瀰漫了整個廚房。

這香味聞著就讓人饞，饞得一旁的周主事都不知道吞嚥了多少次口水了。

接著，她把老太太送給她的青菜摘了洗好，又在廚房裡挖了半勺豬油把青菜炒