第225章 八公早(第1/2 頁)

然而，蘇油卻總是那個讓人哭笑不得的存在。他懶洋洋地跟著石薇的動作，五禽戲中的鶴戲，在石薇的示範下如同行雲流水，而到了他這裡，卻變成了笨拙的模仿。今天，當他再次試圖偷懶，悄悄向沙坑邊的石鎖挪動時，石薇的一記“蹬法”讓他措手不及，一屁股坐進了沙堆裡，發出了“哎喲”的慘叫聲。

“薇兒，你石頭都敢踢，不怕腳趾頭受傷嗎？”蘇油苦笑著抱怨。

石薇雙手叉腰，一臉認真地糾正道：“這是蹬法，不是踢！小油哥哥，你又想偷懶了！”

蘇油無奈地擺手：“不行了不行了，再不喘口氣，我這條命就要交代在這裡了……”

就在這時，八公從祠堂中緩緩走出，見到蘇油這副憊懶的模樣，慈祥地笑了笑，向石薇招了招手：“薇兒，過來。”

石薇乖巧地走過去：“八公早！”

八公轉身，從祠堂排位前取下了一根光亮如新的黃荊棍兒，笑道：“呵呵呵，這小子太憊懶了，得讓他長長記性。”

這一幕，如同一幅生動的畫卷，記錄著這個小村莊裡，科技與武藝並存，勤勞與夢想共舞的日常。 “拿著這個，他要是敢調皮搗蛋，你就代我八公行使‘正義之錘’！”八公邊說邊遞過一根雕刻著奇特圖騰的木杖，眼神中閃爍著幾分狡黠與期待。

蘇油像是被燙到了腳，猛地一蹦三尺高，邊跑邊嚷：“八公，你這可不地道啊！簡直就是‘護犢子’的終極版！薇兒每天跟個小俠女似的，風裡雨裡練劍不停歇，我呢，翻個書都能被你說成是‘水中撈月’，這也太冤枉了吧！”

八公在背後笑得鬍子直顫，罵道：“嘿，你這小子，可龍村裡誰不知道你蘇油是個‘懶人界的翹楚’？薇兒那丫頭，勤奮得像頭小牛犢，你呢，連看書都能琢磨出‘懶人哲學’來。這樣下去，怕你以後得靠啃書皮過日子咯！”

蘇油在操場另一頭停下腳步，轉身做了個鬼臉：“我可是時間管理大師！我的功課，嫂嫂們都誇我是‘學霸級釘子戶’呢！算了，不跟你這‘老頑童’計較了，我得去三嫂五嫂那兒傳授‘美食秘籍’了——芽菜榨菜製作大法！”

說到芽菜、榨菜、大頭菜，這三樣可是後世川南地區餐桌上不可或缺的風味精靈，它們統統源自芥菜的魔法變身。只不過，變身為芽菜的芥菜有個特別的名字——二平樁，榨菜則是鵝公包的傑作，至於大頭菜嘛，簡單粗暴，直接就叫大頭菜，樸實無華。

以往在可龍里，芥菜大多隻是簡單地風乾，慢慢享用。但現在，蘇油的話那就是‘金口玉言’，他首先提議村民們玩起了芥菜的“七十二變”。

根據不同的嫩度，芥菜們各有歸宿。最嬌嫩的，自然成了榨菜的原材料；次一些的，則是芽菜的胚子；而那些稍顯老成的，則安心當起了大頭菜的角色。

正值製作這些美味的好時節，蘇油指揮若定，將二平樁的嫩莖切成筷子粗細的絲，晾曬至恰到好處，每百斤僅收成十三斤精華。接著，他將這些珍貴的絲條分層撒鹽，用力踩實醃製；

另一邊，紅糖被熬製成如絲般柔滑的“漏水糖”，與醃好的菜條在歡快的抖動中交融，再撒上香料粉，最後裝入壇中，用鹽菜葉緊緊扎口，草瓣子層層加固，彷彿是給這罈子美味穿上了一層厚厚的鎧甲，靜候時光的魔法。

至於榨菜，蘇油更是別出心裁，挑選了鵝公包中最鮮嫩的部分，去皮抽筋，切得大小均勻，串成串兒掛在架子上享受“日光浴”，這叫做“風脫水”。脫水後，榨菜還要經歷兩次鹽醃的洗禮，第一次加鹽拌勻、搓揉，壓入池中，等待菜汁如泉湧般析出，再用這些自然的汁水洗淨瀝乾，第二次加鹽醃製，才算完成一半。

最令人驚歎的是，蘇油居然直接引入了壓榨機！他將菜塊裝入麻袋，用石板壓上，木