第5章 打聽(第1/2 頁)
趙軒在告別狄雲一行人後,便徑直地朝江陵而去。因為他現在就要,去取出那筆被梁元帝埋藏在天寧寺中的寶藏。
半個月後,一路風塵僕僕,緊趕慢趕的趙軒終於來到了江陵城中。隨即,他便在一家客棧之中住了下來。
房間中,經過一番清洗的趙軒,重新換好一套衣服後,便走下樓對店小二招呼道:“小二哥!”店小二聞言,急忙跑到趙軒的跟前招呼道:“客官,你有何吩咐?”趙軒聞言說道:“給我上幾樣你們店裡的拿手好菜,再來上一壺好酒!”
站在趙軒跟前的店小二聞言,立馬招呼道:“好勒客官!您稍等!”趙軒聞言,便當即點了點頭。隨後便看到趙軒坐在了一個靠近窗戶的位置上。店小二見趙軒坐下後,當即跑向後廚去為趙軒準備酒菜去了。
約莫一刻鐘左右的時間,店小二便將趙軒要的酒菜給端了上來。當店小二將酒菜一一端上桌後,便出聲說道:“客官,你的菜齊了!”趙軒在聽到店小二的話語後,當即便看著桌子上的幾樣菜色,隨即便出聲問道:“小二哥,這幾樣菜可有個菜名?”
店小二聞言,當即指著一盤豆腐說道:“客官,這道菜的名字叫做落地飄香,別看它只是一盤豆腐,但它的做法卻極為考究!”趙軒聞言,瞬間來了興趣,於是便問道:“怎麼個考究法?”
店小二在聽到趙軒的問話後,甚是得意地說道:“要製作這落地飄香,首先是要在頭天夜裡將豆子放在月光下,進行浸泡。待到次日的第一縷陽光出現時,便要開始將這些泡好的豆子進行研磨,然後再用秘製地滷水將其製成豆腐。”
“待豆腐做好以後,便要在第一時間用竹刀將其切成兩指寬三指長,一寸高的小方塊。然後在混合浸泡了多種香料的酒液,一起上鍋用旺火蒸透。”
“待被蒸透的豆腐冷卻後,便下鍋進用混合了葷油的菜油進行煎制。待豆腐兩面煎制焦黃,略有點發脆時,便將其盛入盤中。最後再撒上一小撮混合了來自西域的香料的佐料。”
“由於香料在豆腐熱力的作用下,瞬間會散發出濃濃地香味。故而這道菜便被取名為滿地飄香。”
趙軒在聽到店小二的話語後,當即抽出筷子,從盤子中夾起一塊豆腐,先是放在鼻子前聞了聞,果然聞到了一股複雜卻又不刺鼻的香味。隨後,只見趙軒一口,就將那塊豆腐塞進了嘴裡,然後慢慢地品嚐了起來。
幾秒鐘後,當趙軒將嘴裡的豆腐嚥下肚子裡後,便看著店小二那期待的神情說道:“不錯!果然不愧滿地飄香這個名字!”店小二聞言,當即眉笑眼開地說道:“那小的,就在此謝過客人對本店菜品的誇讚了!”
趙軒聞言,並未搭話,而是出聲問道:“小二哥,我想向你打聽個事兒!”站在桌子旁邊的店小二聞言,臉色故作為難地說道:“這…這…”趙軒見他這副模樣,當即出聲說道:“小二哥,不會讓你白忙活的!”趙軒說著,便從懷中掏出一塊碎銀子遞到店小二的面前。
站在一旁的小二哥聞言,立馬接過趙軒遞過來的那錠碎銀子,隨即便掂了掂分兩,發現手中的碎銀子約莫1兩重時,立馬喜笑顏開地自誇道:“客官,你請說!小的我,別的不敢說,但就這江陵城裡的人和事兒,也知曉個七七八八!”
趙軒在聽到店小二那自誇的話語後,只是淡淡地一笑,當即便出聲問道:“小二哥,不知這江陵城中,可有寺廟!?家中老爺子身前是個信佛之人,自從他過世後。我們這些做晚輩的,每到一個地方,就會去當地的寺廟中,代其上香祈福!”
一旁的小二哥聞言,立馬回答道:“有啊!在咱們江陵城南,就有一個天寧寺。只不過,現在的天寧寺已經荒廢了多年。”趙軒聞言,心中隨即一喜。隨後,便出聲向店小二說道:“多謝小二哥了,多了小二