第60章 農家小炒雞(第2/2 頁)
她可是好久沒吃過雞肉了……
說起雞來,又讓她想到了她上山採的羊肚菌了!
沒想到她和慕淵逃命逃的如此倉促,她本來計劃好的羊肚菌燉雞湯也泡湯了。
不知道師孃看到她挖的羊肚菌敢不敢吃呢……
突然好想師父師孃他們,他們應該已經看到她和慕淵留下的告別信了吧……
不過來日方長,她一定會回去看他們的,一定!
老怪物家裡可沒有羊肚菌,那就做一個農家小炒雞好了,絕對的下飯菜。
她先把掛著的一整個處理好的雞從上面拿了下來,用水給它沖洗乾淨,放在案板上,用刀開始給它剁成小塊兒,這樣會更入味。
把剁好的雞塊放入一個大瓷碗中,清理一下案板,從儲物櫃裡拿出青椒,大蒜,生薑,大蔥,所有食材都準備好了。
把大瓷碗中的雞塊放點鹽巴,醬油,這裡沒有料酒但門口那兩大罈子酒也可以用的。
於是她又跑到酒罈子那裡,先是觀察了一下,其中一個酒罈子明顯已經開啟過了,看來有人從裡面取過酒了,她找來一個乾淨的湯勺舀了一勺倒在雞塊上,又把酒罈子原封不動的密封好。
把雞塊抓拌一下,放一旁醃製。
蒜瓣剝了幾個隨意切了幾下,青椒切成條狀,生薑切片,大蔥切成小段。
食材都備好之後,她把大鍋給清洗了一下,先蓋上鍋蓋,然後拿了些劈好的柴火,把火引著,就開始鍋裡面倒油,把醃製好的雞塊倒入鍋裡。
翻炒出雞塊裡的水分,此時雞塊已經變得焦黃,然後再倒入大蒜,生薑片,大蔥,接著翻炒。
加入一些水,接著炒幾分鐘,在放入青椒,鹽巴,一丟丟白糖,醬油,接著翻炒至青椒熟了。
這時候已經香氣撲鼻,這道小炒雞就算是大功告成了。
她剛準備裝盤,一抬頭髮現正對著她的院子大門被人開啟了。
她與來人四目相對。
對方頭上戴著頭巾,身前的頭髮上綁的是跟小安寧頭上一樣的紅色絲帶,身上穿的是粉白色衣裙,裙襬也是紅色的,腰上繫著一個薑黃色長圍裙,腰間還是紅色的腰帶,袖袍被綁了起來,露出了半個胳膊,肩上還背了一個小揹簍。
這不活脫脫一個種田文女主的形象嘛!
再看那雙大大的圓圓的眼睛,幾乎跟小安寧的一模一樣!
辛悠然一下就猜到了她是誰。
“回來了?”
“菜我已經炒好了一個了,再稍等一會兒,咱們就可以開飯了。”
“你快回屋休息一下吧,累了一上午了,要先喝點水嗎?”
辛悠然說了一堆,愣是見人一直看著她這邊,沒搭理她,但她手也沒停,得趕快把小炒雞給盛出來。
直到她把小炒雞盛出來,放在桌板上。
小安寧她孃親這才開始動了,不,不應該是說動,而是飛奔向她。
不,不應該說飛奔向她,準確來說,應該飛奔到已經出鍋的小炒雞那裡……
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