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鏟去了大半的豬油還真嚇了一跳。

果然是這位大少爺當家不知道柴米油鹽貴，這麼一大鏟子的豬油要換普通人家怎麼也得吃半個月了。

好吧，陸錦覺得他在說別人的時候也要反思一下自己，平時他們家也是用油大戶，不過他空間裡還有好幾桶油，還有一個榨油機，讓他用起油來也不知道節省。

「油熱了下蒜……嗯，對，炒一炒，把香菇倒進去煸香，剷出來再倒臘肉……」

「滋啦……」

今天沒有買到新鮮的豬肉，就用臘肉炒的香菇和胡蘿蔔，他站在一旁指揮和看火，沈遇就負責掌勺，兩個人的位置互換了過來，他看沈遇被油濺得往後躲，忍不住的笑了，提醒道：「你要下回怕油濺到你，就讓奶奶幫你做一個袖套，連著手套那種，套在手上，這樣被油濺到也不會那麼痛了。」

沈遇轉頭看了陸錦一眼，那眼神帶著譴責，似乎是在問：你怎麼不早說！

陸錦回以他一個微笑，他忘記了。

等他們這邊的菜炒起來，蒸籠上的魚也蒸好了，陸錦找了兩塊布包住手，把魚給端出來外面，把切好的薑片和蔥鋪在魚的上面，淋上醬油，然後示意沈遇洗了鍋拿過來，「現在是最重要的一步，也是能讓那盤蒸魚變得不一樣的一步……就是燒點熱油澆下去。」

「這個你來做，小心別讓油濺到啊，這個濺到會很疼的。」

沈遇嗯了一聲，他當然知道被油濺到會很痛了。等鍋裡的水蒸乾了，才倒了一點油下去，經過陸錦的提醒之後，他用油也不會那麼浪費了。

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