第559章 是個女人？(第1/3 頁)

約的是晚上八點鐘，昨晚上的包廂。

但做麻辣香鍋是需要提前備菜的，而且這裡也不一定有野兔，得找平替的肉類。

六點半，林芳芳就帶著林陽和張桂英，抱著小桃進了南苑酒家。

正是飯點，大廳和包廂都坐滿了人。

乍一看，還以為是誰家結婚，吃酒席。

“趙姐，宋師傅在後廚嗎？”

林芳芳逮住了忙碌的大堂經理趙紅。

“在。”

趙紅看著林陽幾個人，微微點頭，顯得很尊重。

畢竟是宋福來的朋友，而且還是老闆親自關照今晚上要來的客人，她這個大堂經理怎麼說也得陪著笑臉：“剛才宋師傅來說過了，你們要是到了，就去後廚找他。”

“謝謝趙姐。”

“娘，小陽，我帶你們去後廚，估計現在宋師傅正忙著呢。”

南苑酒家的後廚很大。

兩個門，一個方便送肉菜進來，一個方便出菜。

剛到門口，就看到四個大師傅正在顛勺炒菜，還有四個切菜的。

宋福來沒有親自動手，在旁邊指點，算是師傅帶徒弟，相當嚴厲。

整個後廚一片熱鬧，鍋氣很足。

“這後廚也太大了點。”

張桂英看著這後廚的景象，忍不住的吸了口涼氣：“這麼一看，咱們飯館的後廚可就小了點。”

“娘，等咱們做大做強，我給你也弄這麼大的後廚，你也帶徒弟。”

林陽笑道。

幾個人說話的聲音，很快傳到了宋福來的耳朵裡。

“林老闆，你們怎麼這麼早來了？”

宋福來原本嚴肅的臉色，準備罵一頓隨便就進後廚的人。

但看到林陽一家四口，臉上頓時露出了笑容，走到了門口：“現在正是飯點，上客率高，咱們到旁邊我休息的地方說。”

“宋師傅，我娘說要提前備菜，所以我們就提前來了。”

林陽的聲音放大了一些。

裡面冷鍋熱油，爆炒的刺啦聲很大。

“你看看，我把這事兒給忘了。”

宋福來一愣，旋即回過神來：“走，那邊還有一個小廚房，是專門做員工餐的。等會張大姐你就在那裡做就行，我找個人…”

“小李，你過來。”

宋福來喊了後廚一個年輕的女同志，專門是搞配菜的：“這是老闆邀請來的客人，張大姐，等會張大姐要什麼菜，你就抓緊配。沒有的就去市場上買。”

“宋師傅，我知道了。”

“張大姐好。”

小李點了點頭。

“娘，我幫你把。”

林芳芳把小桃塞給了林陽。

“林老闆，要不你先到那個包廂等等，我這邊大概還要忙一個小時。”

宋福來遞煙。

“宋師傅，你忙，我隨便轉轉。”

林陽笑道。

等宋福來離開，林陽也沒著急去包廂喝茶看報紙，而是和張桂英一起去了小廚房，算是給母親給點信心。

有兒女陪著。

再加上小桃蜜餞一般的小嘴巴一個勁的誇，張桂英乾得很起勁。

從小李配菜，到買菜，再到配菜。

七點半左右剛好完成。

“小陽，你給宋師傅說一下，大概還半個小時就能上桌。”

“問問那個傅老闆來了沒？菜涼了可就不好吃了。”

張桂英擦著額頭上的汗，笑道。

“娘，你先休息一下，和平常一樣做就行。”

林陽出門，準備去找宋福來。

兩人在走廊就碰到