第51章 吃飯前的準備工作(第2/2 頁)

說完，她抬起頭看著管家，等待著對方的回應。

管家連連點頭，表示贊同：【沒問題，這點小事我肯定能做好的。放心吧，以後不會再出現類似的情況了。】

王蕊蕎見管家如此爽快地答應下來，心中的不滿也消散了大半。她輕輕嘆了口氣，問道：“那現在還有其他事情嗎？如果沒有的話，我就先去處理我自己的事情了。”

管家微笑著回答道：【沒了沒了，您快去忙吧，別耽誤了正事兒。】

王蕊蕎點了點頭，轉身離開。

待一切收拾妥當後，她又匆匆忙忙地跑到地窖裡取了些紅彤彤的胡蘿蔔和新鮮的土豆回來。緊接著，一場烹飪大戰即將拉開帷幕！

首先，她小心翼翼地把大米淘洗乾淨，然後輕輕地放入一口小巧精緻的鍋中，接著倒入恰到好處的清水和少許清香撲鼻的清油。隨後，她開啟爐灶，靜靜等待著這鍋米慢慢煮沸。

由於泡了一夜，吸飽了水分，所以很快就能煮熟。

趁著這段時間，她迅速從冰箱裡取出一塊鮮嫩多汁的肉來。只切下其中小小的一部分，剩餘的則小心翼翼地放回冰箱繼續冷藏保鮮。緊接著，她熟練地拿起菜刀，將這塊肉仔仔細細地切成均勻的小丁狀。

與此同時，她不忘備好一把嫩綠的小蔥。接下來就是關鍵步驟啦——先用生薑、蔥段、鮮美濃郁的醬油以及其他各種調味料將這些肉丁精心醃製一番，讓其充分吸收香味。

在此期間，我們能夠著手處理那些新鮮脆嫩的青菜。首先要做的便是將青菜仔細地清洗乾淨，確保每一片菜葉都潔淨無瑕。接著，把洗淨的青菜切成細碎的小段，以方便後續烹飪時更好地融入其他食材之中。

然後，從剛剛備好的那堆海鮮乾貨裡面，精心挑選出適量的蝦皮來。這些小小的蝦皮雖然看似不起眼，但它們卻有著神奇的魔力，可以為整道菜餚增添一份獨特的鮮美滋味。只需稍稍加入些許蝦皮，就能讓這鍋粥的味道更上一層樓。

接下來輪到胡蘿蔔和土豆登場啦！先把它們沖洗乾淨後，將胡蘿蔔切成薄片狀。完成這一步驟後，繼續將胡蘿蔔片改刀成細長的條狀，最後再進一步把它們剁得粉碎。

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