第9章 粗鹽提煉(第2/2 頁)

“那他是在幹什麼呀？”

“娘現在也不知道，看著吧，一會兒就知道了。”

李婉清摸著葉瑾的頭說道，只要不出去瞎混，他覺得葉明在家裡怎麼折騰都行。

很快福伯就拿了一碟子點心進來了，葉瑾也不問了，拿起點心專心的吃了起來。

葉明這邊，經過攪拌，水份已經蒸發的差不多了，鍋裡已經有白色的結晶出來了。

隨著他繼續攪拌，很快水分就蒸發乾淨了，鍋裡就只剩下白色的晶體了，讓李天寶把火又調小點以後，繼續炒了一會兒，才把鍋端了下來。

“行了，添點柴，火不要滅。”

“是，少爺。”

葉明吩咐完以後，端起鍋來到了院子裡。

“三兒，你這是什麼東西啊？”

李婉清看葉明端著鍋過來了，站起來看著鍋裡白色的東西，問道。

“娘，馬上就好。”

葉明說完以後，拿過攪拌的棍子，然後把鍋裡的結晶全部碾碎以後，用手拿起來一點，遞到李婉清的嘴邊。

“娘，你吃一口，看看是什麼味道。”

李婉清半信半疑的看著葉明，看他笑呵呵的樣子，伸出伸頭，舔了一下。

“唔。。。。這是鹽。”

李婉清疑惑的看著葉明。

“對啊，娘，味道怎麼樣？”

葉明期待的看著李婉清。

“能怎麼樣？就是鹹味啊，你這弄大半天，就是弄了個鹽出來？我以為你弄什麼好東西呢。”

李婉清白了葉明一眼。

葉明看著李婉清，估計她沒嘗過粗鹽，所以不知道現在的鹽中有苦味。

“福伯，你嚐嚐。”

葉明又拿了一點給旁邊的福伯，他是府裡的管家，應該能唱出來吧。

福伯也接過來，伸出舌頭舔了一點。

福伯嘗完這口，又從鍋裡取了一點嚐了起來，最後越嘗眼睛越亮。

葉明看他這副樣子就知道他這是嚐出味道了。

“怎麼樣？福伯？”

“少爺，好鹽啊，沒有苦味，全是鹹味，比市面上的精鹽好多了。”

福伯開口激動的說道，他心裡也明白這種味道代表著什麼。

“什麼？鹽裡還有苦味？福伯，你說的是真的？”

李婉清聽到後，也問起了福伯。

“是啊夫人，現在市面上所有的鹽，包括精鹽，都有一種淡淡的苦味，但是三少爺現在弄出來的這種，一點苦味都沒有，全是鹹味。”

福伯回答道。

“竟然如此？清雪你再去廚房拿點鹽過來。”

李婉清露出驚訝之色，她吩咐清雪拿一點家裡的，想親自嘗一下。

“是，夫人。”

很快清雪就從廚房拿了一點鹽過來。

李婉清看著家裡的鹽呈淡淡的黃色，葉明鍋裡的呈雪白色，這一下子就對比出來了。

然後她又嚐了一下。

果然家裡的鹽，入口有一股淡淡的苦味。

“呸。。呸。。。呸。。。”

她趕緊把嘴裡的鹽吐掉了，隨後他也意識到了，這種鹽的巨大價值，家裡的鹽已經是上好的精鹽了。

市面上的價格都炒到了一百多文一斤，還經常有價無市。

現在葉明弄出來更好的鹽，價格再高一點，估計也能賣瘋了。

想到這裡，她對周圍的人說道。