第91章 烤蜜薯(第1/2 頁)

聽李懷溪說還有一種地瓜能用來做糖，村長聽完呆住了，這是什麼神仙莊稼！

看村長有點懵，李懷溪走到荒地中間種蜜薯的地方，準備刨一墩下來給村長看看，掄圓胳膊，一鋤頭下去，七八個蜜薯水靈靈的被掀了出來。

李懷溪提起來給眾人看，蜜薯雖然比不上剛才的那個白瓤地瓜個頭大，但一條根上足有七八個墜在上面，擠在一起甚是喜人。

重量不夠數量來湊，看到這個品種也是高產，大伯和李父相視而笑，這一畝地不愁吃，根本不愁吃啊。

李懷溪拎著蜜薯回到地頭，對著村長道：“村長，這個是蜜薯，吃起來更甜，甜到用水一直熬的話能熬出糖來！”

看著李懷溪手裡的小號地瓜，村長用手接過去仔細檢視起來。

跟剛才胖墩墩的大地瓜不一樣，這個叫蜜薯的東西長的雖然不大但是很勻稱，紅色的皮用指甲一摳就破開了，露出裡面黃色的瓤還伴隨著一點點白色的汁水。

掰掉頭上的一小截放進嘴裡細細品嚐，果然比剛才的地瓜甜！

看著村長細細品嚐著嘴裡的蜜薯不說話，李懷溪開始介紹起來。

“村長，這兩種東西是一樣的，只不過品種不同，雖是同一種東西但是有不一樣的味道。”

“剛才那個地瓜長的結實，吃起來頂飽，完全可以當糧食吃。這個蜜薯更甜，味道也更好，但是產量趕不上地瓜大。”

“眼下地瓜我們村最需要的，但是這個蜜薯我們也可以種一些，不吃的話拿來熬糖，熬出糖來拿出去賣，別人也不知道是什麼東西做的。”

“好，要是能熬糖的話那等我們村都種起來又是一筆進項，以後還何愁餓肚子啊，那除了這兩種之外，另外一種呢？”村長想起剛才李懷溪說種了三種，這兩種都有這麼大的作用，那第三種會不會更厲害。

李懷溪解釋道：“第三種是黃瓤地瓜，結合了它倆的優點，長的大，甜，吃起來口感還好！”

聽完李懷溪的話，村長心裡久久不能平靜，這一下見識到了這等奇物，讓他感覺有一些不太真實。

沉吟良久，村長開口道：“有了這三種地瓜，明年咱們村就不用為糧食發愁了！不過就像你擔心的那樣，這東西萬萬不可傳出去！要是沒事還好，有事那肯定就是大事了！”

聽完村長的話李家人表示深深贊同，小莊村屬於天高皇帝遠的地方，對於朝廷，以往好的東西沒有享受過，但各種雜稅徭役是一次沒落過。

現在讓外面知道小莊村有了這種高產的糧食，還不知道要被扒幾層皮。

思量良久，村長心中更確定了接下來應該怎麼做。

下定了決心後，眉間擰成的疙瘩也舒展開來，轉頭對著李懷溪道：“這個也可以生吃嗎？”

李懷溪回道：“可以生吃，但烤熟了吃味道會更好！這再去刨一墩來，咱們一起烤著吃嚐嚐！”

聽到李懷溪的話村長立馬伸手攔住他，說道：“這些就夠了，嚐嚐就行，這不是還有一個。”

說完把自己手裡的半個地瓜遞了過去，李懷溪接過來道：“行，那把這個也一併烤了。”

說著把一開始刨出來的白瓤地瓜也拿了起來。

八個蜜薯，兩個白瓤地瓜，九個人。

眾人在地頭清理出來一塊空地，找了乾草來，點燃後又堆放了一些乾柴上去，紅彤彤的火堆燃起來後，李懷溪直接把蜜薯和地瓜扔進了火裡。

等木柴燃盡只剩紅炭的時候，李懷溪用一根木棒挑著，把炭火均勻的蓋在地瓜上。

這樣直接燒出來的地瓜表面會燒成炭殼，不可避免的會浪費掉一些，但是這樣燒出來的也最是好吃，尤其是剝開炭殼后里面粘的那層黃瓤，吃起來更是香甜。