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第14張 旱情緊迫(第2/2 頁)

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稍微有點脫水但這不耽誤他做臘魚乾。

來到河灘地,找到上次那個草窠子,閃身進了超市。

上次的塑膠大盆這次拿了兩個過來,把魚扔進去後倒蔥、姜、料酒先醃著。

從調料架上找出了一袋鹽和辣椒麵,成品五香粉都倒進去拌勻,這次他想做燻臘魚。

水產區的淡水魚已經撈沒了,暫時還沒有別的能掙錢的辦法,所以這批魚他打算往高階了做,多放些香料和鹽,做成前世的臘魚,好好包裝一下賣個高價。

這樣手裡的錢多一些,後面也好操作。

為了方便入味兒這次醃的時間比較長,在超市裡看著時間,下午五點的時候把魚拿出來掛到早已經準備好的竹架上,點上火蓋好柏木枝開始燻。

半個時辰後,李懷溪收拾揹簍回到了家,把魚重新掛到了院子裡,這次因為加了調料,味道要更側重調料味和魚的結合,所以要減少燻烤的時間,這也就導致做魚乾的時間會久一些,可能要比上次多了兩三天,不過家裡買了新糧食也不著急這一時半會兒。

晚飯後,李懷溪主動請纓明天跟李父和二哥一起去田裡幹活。

小莊村地裡的莊稼是去年秋天種下的冬小麥,李家有三畝地,一畝水田兩畝旱田。

水田那邊前段時間引水澆了一遍暫時還沒有問題,可是隨著天氣越來越熱,這段時間雨還是一滴沒下。

豔陽天方便李懷溪曬魚乾,但是旱地裡的莊稼就遭了殃。

李懷溪跟著李父和二哥來到這兩畝旱地,看到蔫噠噠的麥子無精打采的立著,葉子都有點捲曲了,灌漿期的麥穗也癟癟的,沒有一點水分。

要是還不下雨,錯過灌漿期,這兩畝麥子就算是絕收了。

三人在地頭上商量,不一會兒李大伯帶著李懷書和李懷墨也過來了,他們兩家的旱田離著不遠,看這樣子也是來看莊稼的。

李懷書和李懷墨兄弟兩個常年勞作,膀大腰圓,離著老遠李懷溪就看到他倆,忙招呼他們過來。

這一喊附近地頭上的人也聽到了,大家都是愁眉苦臉的在愁接下來怎麼辦,看到這邊人多慢慢的就都聚攏了過來。

人多辦法多,圍繞著地裡的話題一群小莊村人就聊開了。

村頭的李富貴“要我說去河裡挑水吧,能救一點是一點”

村尾的趙邋遢“河離著那麼遠,挑兩趟就沒勁了,不夠瞎折騰的,這不是自己找罪受嘛!”

村裡的樹哥李小全:“嫌累你種個球的地了,種地還嫌累,你想當縣太爺你是那塊料嘛”

“李小全,你是不是想捱揍了,這裡還有你說話的份?”

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