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第9章 粗鹽提煉(第2/2 頁)

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“那他是在幹什麼呀?”

“娘現在也不知道,看著吧,一會兒就知道了。”

李婉清摸著葉瑾的頭說道,只要不出去瞎混,他覺得葉明在家裡怎麼折騰都行。

很快福伯就拿了一碟子點心進來了,葉瑾也不問了,拿起點心專心的吃了起來。

葉明這邊,經過攪拌,水份已經蒸發的差不多了,鍋裡已經有白色的結晶出來了。

隨著他繼續攪拌,很快水分就蒸發乾淨了,鍋裡就只剩下白色的晶體了,讓李天寶把火又調小點以後,繼續炒了一會兒,才把鍋端了下來。

“行了,添點柴,火不要滅。”

“是,少爺。”

葉明吩咐完以後,端起鍋來到了院子裡。

“三兒,你這是什麼東西啊?”

李婉清看葉明端著鍋過來了,站起來看著鍋裡白色的東西,問道。

“娘,馬上就好。”

葉明說完以後,拿過攪拌的棍子,然後把鍋裡的結晶全部碾碎以後,用手拿起來一點,遞到李婉清的嘴邊。

“娘,你吃一口,看看是什麼味道。”

李婉清半信半疑的看著葉明,看他笑呵呵的樣子,伸出伸頭,舔了一下。

“唔。。。。這是鹽。”

李婉清疑惑的看著葉明。

“對啊,娘,味道怎麼樣?”

葉明期待的看著李婉清。

“能怎麼樣?就是鹹味啊,你這弄大半天,就是弄了個鹽出來?我以為你弄什麼好東西呢。”

李婉清白了葉明一眼。

葉明看著李婉清,估計她沒嘗過粗鹽,所以不知道現在的鹽中有苦味。

“福伯,你嚐嚐。”

葉明又拿了一點給旁邊的福伯,他是府裡的管家,應該能唱出來吧。

福伯也接過來,伸出舌頭舔了一點。

福伯嘗完這口,又從鍋裡取了一點嚐了起來,最後越嘗眼睛越亮。

葉明看他這副樣子就知道他這是嚐出味道了。

“怎麼樣?福伯?”

“少爺,好鹽啊,沒有苦味,全是鹹味,比市面上的精鹽好多了。”

福伯開口激動的說道,他心裡也明白這種味道代表著什麼。

“什麼?鹽裡還有苦味?福伯,你說的是真的?”

李婉清聽到後,也問起了福伯。

“是啊夫人,現在市面上所有的鹽,包括精鹽,都有一種淡淡的苦味,但是三少爺現在弄出來的這種,一點苦味都沒有,全是鹹味。”

福伯回答道。

“竟然如此?清雪你再去廚房拿點鹽過來。”

李婉清露出驚訝之色,她吩咐清雪拿一點家裡的,想親自嘗一下。

“是,夫人。”

很快清雪就從廚房拿了一點鹽過來。

李婉清看著家裡的鹽呈淡淡的黃色,葉明鍋裡的呈雪白色,這一下子就對比出來了。

然後她又嚐了一下。

果然家裡的鹽,入口有一股淡淡的苦味。

“呸。。呸。。。呸。。。”

她趕緊把嘴裡的鹽吐掉了,隨後他也意識到了,這種鹽的巨大價值,家裡的鹽已經是上好的精鹽了。

市面上的價格都炒到了一百多文一斤,還經常有價無市。

現在葉明弄出來更好的鹽,價格再高一點,估計也能賣瘋了。

想到這裡,她對周圍的人說道。

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