第121章 殺豬(第2/2 頁)

還記得我讓你閹割的那幾頭豬嗎？我不是跟你說過閹割完以後，它們就會長的特別快嗎？這頭就是那其中的一頭。”

“啊？？？？長的這麼快嗎？這才不到五個月吧？就這麼大了？”

王二吃驚的問道，他雖然聽葉明說過會長的很快，但是沒想到居然會長的這麼快。

“這幾天大了？等再長几個月比這還大呢？”

葉明扇了著鼻子，笑著說道。

“比這還大？那該有多大啊。”

王二聽到葉明的話後，都想象不出來比這還大的豬，到底有多大。

“到時候你就知道了，所以你這閹割技術才是最重要的，你一定要多練習。”

“想要練習，就去找福伯給你買小豬，閹完以後送到莊子裡讓人養著，你這技術千萬不能荒廢了，知道嗎？”

葉明怕他以後手生了，就趕緊囑咐道。

“以後能不能實現豬肉自由，就靠你了。”

葉明又拍著王二的胸脯說道。

“嗯，我知道了少爺，我一定會努力練習的。”

王二鄭重的點點了頭。

“行了，你去處理吧，下水，豬血，還有豬毛，全都留著啊，別扔了，我都有用，我先走了，你這兒味兒太大了。”

葉明說完就捂著口鼻趕緊走出了小院子。

走了好遠才把手放下，呼吸起了新鮮的空氣。

然後邊走邊想著。

這不行啊，味道重不說，裡面也太有點髒了，冬天還好，如果到了夏天，不僅味道會變得更大，還特別容易感染疾病。

必須得讓王二他們整改一下了，把屋子裡抹上水泥，每次宰殺完了以後，用水沖洗乾淨。

其實鋪一層塑膠布是最好了，但是現在弄不出啊，只能有什麼辦法，就用什麼辦法了。

另一邊的王二等葉明走後，就開始讓人燒水然後褪毛。

“你們把褪下來的毛收集起來，洗乾淨一會兒給少爺送過去。”

王二指揮著一個僕人說道。

“啊？？？王哥？少爺要著豬毛？”

僕人指著地上的豬毛，詫異的問道。

“對，你把它收起來洗乾淨。”

“少爺，要它幹什麼？”

“我也不知道，反正少爺怎麼吩咐，我們就怎麼做唄。”

“好吧。”

褪完毛以後，僕人都把豬給收集了起來。

王二招呼人把豬抬到案桌上以後，開始分解。他迅速將豬頭砍下，然後開始剝皮抽筋。

他熟練地拿起一把鋒利的刀，沿著豬的腹部輕輕一劃，豬的肚子便被劃開了。他小心翼翼地將內臟取出，放在一旁的盆子裡。

處理出來的內臟，連同豬頭，都被放在了一個大大的木盆裡，等著一會兒給葉明送去。

接著他又處理剩下的豬肉。