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霞打聽來訊息知道些八卦,聽說秦陽波上廠長辦公室拍著胸脯保證一定能賣好,就是要再等等,給些時間。
那改良配方後的蝦醬罐頭在林湘辦公桌前放著,她淺淺嘗了兩口,味道變得更加濃郁,鹹鮮,確實是拋棄了原來最大的特色,在朝食味的味型靠攏。
可食味能異軍突起帶來的是新鮮感,而119則是自砸招牌,顧客們不會覺得119是新鮮,反而是變了味,沒了以往的經典。
一廠層級固化森嚴,多年的龍頭地位更養成了蝦醬車間的自負,如今誰也插不進去手使力。
林湘嘗完蝦醬,捧著搪瓷盅喝了大半盅溫水,這才覺得那股口乾舌燥的味兒緩解了些。
她拿著近日研究的紙頁找上趙主任。
趙主任最近也在看一廠的熱鬧,嘖嘖稱奇之餘不禁感慨:“這要是放幾年前,誰能想到咱們一廠能被逼成這樣,尤其那可是蝦醬罐頭哎!”
毫不誇張地說,蝦醬罐頭是119食品廠全體職工的驕傲,誰能接受它被擊敗呢?
略顯滄桑的臉皺巴著,趙主任探頭探腦踮腳朝一牆之隔的一廠看熱鬧,忽然聽見身後有人叫自己。
“趙主任。”
趙建軍聽出是林湘的聲音,立刻踏平到地面,裝作漫不經心的四處看看花花草草的模樣,轉身看去:“小林哪,有事兒?我這是出來看看咱們二廠的花花草草怎麼樣了,我可沒想看一廠那邊啊。”
林湘沒有揭穿趙主任掩耳盜鈴的做法,只快速談起正事。
趙主任聽林湘一番話,驚訝道:“做椰子汽水?”
林湘點頭:“沒錯,咱們廠做隨大流的橘子汽水比不過北冰洋,梨子汽水比不過東北那邊,再折騰也賣不過去,倒不如抓住咱們這片的優勢,做些他們做不了的汽水味道。”
在商業上,沒有特色就是最大的失敗。
尤其是最近藉著食味蝦醬罐頭的東風,二廠汽水稍稍打出了名堂,趁著這個時間點推出極具特色的新汽水最為惹人關注。畢竟他們也不可能永遠搭著蝦醬罐頭搶佔市場,如今是打響招牌最佳時機,缺的就是一個極具特色的王牌汽水口味。
趙主任琢磨著林湘的話,一方面覺得似乎有些道理,一方面又有些擔心,金邊市椰子確實多,野生野長的就不少,有人會費勁吧啦去摘個椰子下來,砍開口喝裡頭的汁水。他也喝過一兩回,味道清甜,確實不錯,就是費勁啊。
“這事兒得好好琢磨琢磨,我先想想。”畢竟二廠的汽水線本來就不受重視,一向以求穩為主,生產的也是全國最多人喜歡的口味——橘子味兒和梨子味兒,真要產個椰子味兒的,能賣出去不?
林湘本也是準備先給趙主任提議一番,現在時間還充裕,只要趙主任同意,二廠完全可以先小批次生產一批椰子汁試水。
“趙主任,我瞧著是有門道的,至少在附近幾個省肯定能銷得通,咱們賣的就是個與眾不同的味道嘛。您要是不放心,可以先小規模試試。”
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