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山莊的客人都住滿了,今晚點了不少菜,兩個幫廚已經學會了楊青青的手藝,正在大灶前面揮鏟。
不過,雖然有幫廚,但楊青青的飯,程景生是要親自做的。
因為,楊青青最近又說想再生個孩子,程景生要給他提前調理身體。
雖然已經是第二胎,但該有的營養和照顧,程景生一點都沒有放鬆,尤其是飲食,楊青青本來就愛吃,他更不想有任何不妥。
大廚房裡吵鬧,未滿跑進去,沒有大喊大叫,而是很有經驗地先用力拉了拉程景生的衣角。
差點把他褲子給拽下來。
這小丫頭跟他娘一樣,勁兒太大了,又正是不會控制力氣的年紀,做什麼都直接使全力,讓人難以招架。
程景生連忙放下鍋鏟,提了提褲子,問她:“他說吃不吃飯?”
未滿顯得有點糊塗,想了想,才開口,大聲說:“娘,爹說,給他送飯!”
小孩子本就在分不清“爹”“娘”的年紀,被楊青青這一通攪合,全亂套了,廚房裡一陣此起彼伏的笑聲。
程景生嘆了口氣:“未滿,我是你爹。”
未滿一陣茫然,問:“可是爹說他才是爹,他到底是什麼?”
程景生把飯給楊青青盛好了,放在餐盤裡,一手抱起未滿,一手端著餐盤,說:“他是我祖宗。”
楊青青正眯著眼睛放鬆,洗去一天的疲乏。
這時節山上楓葉轉紅,正是適宜遊覽的時候,每天山莊都是滿客,從去年初夏開始營業到現在,建造小院的本金都已經收回來了,他們便在小四合院的後面動了工,又建了一座二層的小樓,用來容納更多的客人。
沒想到到了紅葉時節,又是早早就滿客了,連後面的小樓的十幾間客房也都滿了。
楊青青今天中午給客人做了不少的美食和藥膳,忙了一個白天,到了晚上,終於能好好休息一下。
程景生端著香噴噴的飯菜進來了。
“孩兒他娘,你來啦?”楊青青嬉皮笑臉地問。
程景生蹲在他旁邊,把孩子和飯菜都放下,說:“吃飯了。”
楊青青嘩啦一聲湊到泉池邊,抬著臉問:“怎麼啦,孩兒他娘,你怎麼看著有點不高興?”
“高興著呢。”程景生無奈,把飯給他放到跟前。
一盤子三絲爆豆,炒得焦脆的土豆絲,拌上洋蔥絲、香菜和花生米,再淋上酸甜料汁。三絲爆豆的土豆絲跟炒土豆絲不一樣,要切得極細,炒到像油炸過一樣蓬鬆酥脆為止,吃進嘴裡一咬就碎。
“我想吃的就是這個。”楊青青嘻嘻笑。
除了他自己點的三絲爆豆,程景生還給他做了一個蝦仁蒸蛋,晚上不宜吃太多油膩葷腥,這樣正好。
程景生把筷子遞到他手裡,楊青青又說:“我渴了,你快把這個罐頭給我開啟。”
今年他們也做了水果罐頭,程景生給他開了,倒進小白瓷碗裡用勺子吃。
這個罐頭是什錦的,裡面有白的雪梨,紅的山楂,還有綠的葡萄。
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