第195章 今天的收穫是真不錯!(第1/2 頁)
“哇!這片竹林長得可真好,這竹子也太粗了吧!”
林海跟隨著阿成和雷川,來到這片竹林之後,忍不住出聲感嘆道。
這西雙版納的甜龍竹,絕對是不可多得的好竹子呀。
這竹子長得很粗,直徑應該有十多公分,而且還非常高,應該有十五米左右。
這一片竹林裡密密麻麻的都是竹子,竹子又高又多,連陽光都不怎麼照的進來了。
當林海走進這片竹林後,便感覺到了陣陣陰涼,這裡還真是個避暑的好地方。
林海走近之後近距離觀察,發現這竹子就連竹葉都不一般。
普通的竹葉形狀窄小,而這甜龍竹的竹葉又寬又大,最大的都能用來包粽子了。
“海哥你看,這就是甜龍竹的竹筍了,是不是很大!”
雷川很快在林子裡發現了第一個竹筍,連忙指給林海看。
“嚯!這竹筍也忒大了!一個筍都夠炒一大盤了!”
看到這甜龍竹的竹筍後,林海簡直樂開了花。
果然竹子大筍就大,這筍長得很粗,像個胖乎乎的小子。
面前的這一個筍估計就有個兩三斤重,能炒滿滿一大盤子菜了。
雷川揮舞著手上的鎬頭,就開始挖這棵筍子了。
“其實這竹筍還不算大,在這竹林裡面,四五斤的竹筍都很常見呢!”
“四五斤!哇!這也太誇張了!”
在雷川挖竹筍的時候,林海在四周到處瞧著。
在這林子裡面的竹筍其實不算多,但是每一個的個頭都大的誇張。
不像林海小時候在村子裡的竹林裡,筍子長得特別小,但是數量多密密麻麻。
將這棵大筍子挖起來之後,雷川沒有直接放進揹簍裡,而是拿出了褲包裡的小刀。
雷川用小刀割了一塊筍肉,直接放進了嘴裡咀嚼起來。
看到這一幕,林海有些目瞪口呆。
“小川,你怎麼直接拿著吃呀?還沒焯水呢,這東西不會澀嘴嗎?”
在林海的記憶當中,弄回家的小竹筍,將皮扒掉之後還要焯水。
焯水之後放到水盆裡面。還要泡上半天,這樣才能將竹筍中的苦澀味道去除掉。
如果不焯水的話,直接炒來吃,苦澀味很重,味道極難入口。
“我們這邊的竹筍直接吃也不會澀口,還帶點甜甜的呢!”
雷川說完之後用小刀削了一塊竹筍肉,遞給了林海,讓他也嘗一嘗。
直接吃都不會澀口?還有這種竹筍嗎?
林海心中好奇地緊,拿過竹筍也放進嘴裡吃了起來。
這竹筍吃著果然沒有一點澀味兒,還帶點甜,不是那種特別甜,而是清甜的味道。
林海嚼著這竹筍,感覺像在吃玉米杆子,那種清甜的味道和口感有些類似。
林海吃過後真是驚訝極了,這還是他見過的唯一一種可以直接吃的筍子。
直接吃都這麼清甜,要是弄熟後不知道會有多美味呢!
林海對這種筍子真是愛極了,也拿著鎬頭開始忙活起來。
這筍子長得太大了,幾顆筍子就裝了半揹簍,好在林海出門之前還帶了麻袋。
揹簍裡裝不下了,就往麻袋裡裝,出來也就兩個多小時,每個人都搞了上百斤。
“嘿嘿!今天的收穫是真不錯!這下家裡可不缺筍子吃了!”
“這筍子清甜,中午可以拿回去燉雞,味道絕了!”
阿成和林海他們分道揚鑣的時候,叮囑道。
“這筍子在熱天裡放不了多久,你們得快些處理了哈!”
林海點了點頭,笑著對阿成說道。