第十九章 看金魚學外語(第3/4 頁)

懂沈光林耍嘴炮的快樂，不過並不影響他們交流。

“我讀書的時候？”

沈光林讀書的時候並沒有住宿舍，老孃直接在學校旁邊給他買了一套房子，並且還購置了一輛叫做凱迪拉克的代步工具。

這種事肯定不能說的，說了也沒人信。

沈光林斟酌了一下，“條件比現在是要好一些，不過，學生嘛，更重要的是學習。”

“是的，學生更重要的是學習，光林哥，我現在還是個大一的學生呢。”

說完李莉還瞄了一眼沈光林。

這個眼神意味深厚呀，甚至還有點像《霸王別姬》裡面蔣文麗連哭帶笑看戲班師傅的那個眼神。

我去，莉莉這是個什麼意思？

她還是學生，意思就是我不能騷擾她唄？

沈光林覺得自己把自己給帶溝裡了，只能強行轉移話題：

“所有材料都在這裡了，你們誰會做飯?”

沈光林自己是不會做飯的，他只會BBQ。

李莉猶豫了一下，也沒說自己會做，因為她也是十指不沾陽春水的那種人。

“俺會，要不俺來做吧。”小雨是個實在人，她覺得她做的飯菜還可以。

“行，那就你來吧，反正就這麼些材料，你看著做。不過牛肉給我留一半，我準備煎牛肉片。“

“是煎牛排！”李莉糾正道。

“好，是煎牛排。”

都是有些啥材料呀，牛肉2斤，麵粉10斤裝一袋，大米10斤裝一袋，棉籽油5斤裝一桶，雞蛋兩打，然後就是各種調味品，哪裡有別的菜了？

不過小雨姑娘還是興致勃勃的下手了，手腳麻利的很。

她直接先拿出牛肉，咔嚓切下一半，然後咔咔咔剁碎，加調料絞勻了醃製起來。

開水燙麵，搓揉成麵糰，拉扯成長條，把牛肉塗抹均勻，捲起來再拍扁。

沈光林似乎看明白了，這是要做牛肉餅呀。

鍋裡放油，燒熱之後半堵住爐子進氣口，直接把牛肉餅滑到鍋裡煎炸。

我去，這動作夠麻利的呀，沈光林和李莉都看呆了。

“小雨同學，你怎麼那麼能幹？”

“這不算啥，俺家裡就是做肉餅的，每回趕大集，人多照應不來的時候，俺也是要上攤子幫忙的。”

小雨說著話不耽誤做事，一會鍋裡就放滿了大小一致的牛肉餅。

“這個面一定要軟和，不然肉餅咬不動，俺家的肉餅用牛肉的時候少，經常是俺爹打的一些兔子，刺蝟，狗獾子，野豬啥的。反正是有啥肉吃啥肉，鄉親們也不挑。”

我去，這些都是好東西呀，後世除了兔子，其他都不讓吃了吧。

“繼續說！還有哪些好吃的？”

沈光林吞下了溢位的口水，還想接著聽她說呢，經過這一打斷，小雨反而不知道說些什麼了。

牛肉餅很快就出鍋了。

1980年春天的第一個肉餅，自然要獻給敬愛的沈老師。

沈老師也不是吃獨食的人，他拿刀切成三份，像分披薩一樣，擺在盤子裡，每人得一塊。

顏色金黃，外焦裡嫩。

嗯，香！

肉餅煎完了小雨也沒閒著，很快就把砧板上的麵粉掃進碗裡，再添上一些，加水攪拌，然後鍋裡倒水燒開，麵糰甩進鍋裡，呈小團分散開來。

“在俺們家這叫圪塔湯，最是簡單，出鍋撒點鹽巴蔥花香油就行。”

“哎呀，這是傳說中的喝麵湯吧。”

沈光林作為一個南方人，真的沒有這樣吃過，不由的唱起來：

“郎君啊，

你是不是餓得慌，