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第93章 養壺之辯(第1/1 頁)

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項叔見歐豪說出魏顏黎的血型,心中大喜,連忙說道:“小歐,你再給這老頑固展示展示你的本事,讓他也知道天外有天。” 歐豪無奈,只得應下。他看向魏顏黎,說道:“魏先生,茶道之中蘊含著許多學問,以茶觀人便是其中之一。我並非信口雌黃,判斷您為 Ab 型血是有依據的。” 魏顏黎眼睛發直地看著歐豪,心中雖有疑惑,但仍嘴硬道:“哼,你這小子,說不定是從哪裡得知我的血型,故意來這裡賣弄。你是不是什麼茶博士,專門研究這些旁門左道來忽悠人的?” 項叔在一旁哈哈大笑起來:“老魏啊,你就彆嘴硬了。小歐這孩子的本事我是見識過的,他可不會做那些弄虛作假的事。”

魏顏黎被項叔這麼一說,心中更加惱怒,但又不想在氣勢上輸了,於是轉移話題道:“哼,就算你能猜出我的血型又如何?茶道可不只這些小把戲。我這紫砂壺可是養得極好的,你這毛頭小子懂什麼?” 歐豪看了一眼他手中的紫砂壺,故意說道:“魏先生,您這壺,恐怕快被您養廢了吧。” 魏顏黎一聽,頓時大怒,站起身來,指著歐豪說道:“你說什麼?你這小子懂什麼養壺?竟敢在這裡大放厥詞!” 項叔在一旁偷笑,他知道歐豪既然敢這麼說,定是有他的道理。歐豪不慌不忙地說道:“魏先生,您先別生氣。養壺可是有講究的,壺是活物,需要用心去養。陶壺可養,瓷壺不行,因為陶殼密度小能被茶湯潤澤而變化,而瓷壺則不然。” 魏顏黎憤怒地說道:“你這小子,胡說八道!你倒是說說我這壺哪裡養得不對了?”

歐豪指著魏顏黎的壺說道:“魏先生,您這壺窯氣殘餘,就是因為您在新壺時未按照正確的方法養壺。新出窯之壺要先置幹茶吸味潤香,還需放入乾淨鍋內用以後想喝的茶葉和水以文火煮,煮時鍋內建茶壺內也置茶,煮好後襬放四小時再熱水沖洗晾乾。這才是正確的初養方法。” 魏顏黎聽得一愣一愣的,但仍不服氣地說道:“哼,就算初養方法不對,那我後來的養壺方法也是沒錯的。” 歐豪繼續說道:“那我們再來說說常養。泡茶前要滾水溫壺‘開香’;泡茶後兩小時內要清理茶渣,熱水衝淋乾淨後壺口朝下襬放於竹製壺架;還要以棉布擦拭茶壺,用竹籤或牙刷清理角落茶垢保持乾淨。這三個方面都很重要。而且養壺需以愛心、耐心、誠心、恆心、熱心、專心對待,您看看您自己,是不是做到了這些呢?” 魏顏黎被歐豪說得有些心虛,但仍嘴硬道:“哼,你說的這些都是你自己的一家之言,我可不信。” 歐豪說道:“魏先生,您用豬爪、排骨燉煮後塗油打蠟的方法來養壺,這可不是正確的養壺之道。這種邪法不僅不能養好壺,還會損壞壺的品質。”

魏顏黎被歐豪說中後,臉上青一陣白一陣的,想要反駁卻又找不到理由。項叔在一旁對歐豪讚不絕口:“小歐啊,你真是讓我大開眼界。這老魏平日裡總是自吹自擂,今天可算是遇到對手了。” 說完才發現自己說漏了嘴,連忙捂住嘴巴。歐豪笑了笑,說道:“項叔,其實茶道茶藝不僅僅是這些技巧和方法,更重要的是一種心境。就像唐代茶人盧同所說:‘一碗喉吻潤,兩碗破孤悶。三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。四碗發輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺兩腋習習清風生。’人生如茶,茶禪一味,我們在品茶的過程中,也在品味人生。”

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