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第34頁(第1/2 頁)

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林臻又忽覺好笑,他從小到大都不是個氣量狹隘的人,按理說紀淙哲的言行舉止對他毫無影響,可他現在就是心裡發悶。

他覺得,自己似乎也不是那麼想吃魚。

「白拿人家的東西總歸不好。」

紀淙哲透過接觸下來,認為林臻這個人哪都還行,年紀小卻穩重不嬌氣,可唯一令他感到無語的就是,林臻有些事情上太固執。

「那你說怎麼辦?收都收了,難不成還還回去啊?」

林臻說「找點東西回人家吧。」

紀淙哲翻了個白眼「大哥,咱們屋子比臉都乾淨,送別人什麼啊?筍乾啊?」

林臻臉一抽,卻也無法反駁。

紀淙哲從他手裡拿過魚,見他一副被傷到自尊的表情,就拍了拍他的肩膀「好了好了,以後我不收別人東西了成吧?」

林臻深呼吸道「我們自己有手有腳。」

「是是是,我們以後也會有魚有肉,我們以後一定比別人過得好。」

紀淙哲一副哄孩子的語氣,令林臻表情不自然了下,但效果明顯,他撇開臉低低地「嗯。」了一聲,算是認同。

「那……今晚咱們吃魚?」

林臻這時若要再表露不滿,未免也太小家子氣了,儘管仍舊眼睛不是眼睛,鼻子不是鼻子,可終究也接受了。

「那就吃魚吧。」

這條青魚足有成年人的手臂長,估計剁一段下來也夠他倆吃一餐了,紀淙哲把魚拎到井邊,又讓林臻帶著砧板,他把青魚用菜刀刀柄敲暈後,放在砧板上,喊林臻把魚鱗和內臟都清理了。

他自己則去了陳虎家,沒一會兒又回來了。

林臻已經把魚鱗颳了,內臟掏了,正蹲在井邊洗魚。

「你幹嘛去了?」

「我去問王小燕怎麼醃魚了,林臻你把魚剁一下。」

林臻洗乾淨魚,把魚放在砧板上偏過頭問他「怎麼剁?」

紀淙哲讓他剁三段,魚頭留著明天年夜飯,再剁一小段今天晚上吃,剩下的大半條魚身就準備聽嚴岑的建議,給醃製一下曬乾。

回到屋裡,紀淙哲就讓林臻把兩個灶膛都燒上火,一個灶燒今天的晚飯,另一隻他得用來炒醃製魚的鹽巴。

當人身處在一個完全沒有娛樂活動的世界時,這些灶間的事情彷彿也能得出點趣味。

紀淙哲覺得自己簡直太有當大廚的天賦了,王小燕跟他說了醃魚方法,他就一點即通。

他借了點花椒,等到林臻把鍋燒熱後,半罐鹽和花椒一齊倒了進去,接著不停用鏟子翻炒,直至鹽巴微微焦黃,空氣裡瀰漫出花椒的嗆鼻香氣。

「好了好了,林臻你趕緊把火滅了。」

林臻握著火鉗把通紅的碳從灶膛內夾出來,放入灰膛,再埋上灰。

紀淙哲把鍋裡的鹽鏟到盤子裡,等到冷卻後,就把洗淨的大半條魚鋪在臉盆內,再均勻地抹上鹽巴,裡裡外外反覆塗了好幾遍,最後把臉盆搬到角落,王小燕說醃製個兩三天後,就可以掛起來晾曬了。

大年三十的清晨,小兩口就被殺豬聲吵醒。村裡養了豬的,會在這天把膘肥體壯的年豬宰了賣個好價錢。

紀淙哲在被窩裡推了推林臻,側過頭道「咱們今天也買點豬肉唄?」

林臻閉著眼睛惺忪道「我們不是有肉嗎?」

「我說的是新鮮豬肉,搞個豬肘?」

林臻睜開眼,看著他猶豫著「之前賣筍還有七塊,加上你那三塊錢……」

紀淙哲打斷他「今天是大年三十,就算再省著也不用今天吧?」

「怎麼樣?」他拿手指又戳了戳林臻的手臂「大不了我以後再贏點錢回來……」

「不要!」林臻

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