第 128 章 “千戶大人”(第1/3 頁)
一隊胡商走進門,趙小米衝屋裡喊:“三嫂,來客人了。”
隋玉聞聲走出來,說:“有包子有湯餅還有扁食,客人往裡面走,你們看是坐院子裡還是坐屋裡。”
“搬兩張桌子出來,我們坐院子裡曬曬太陽。”走在前面的胡商說。
聽他能說出桌子這個詞,隋玉立即明白這是來過的老客,她跟趙西平抬著桌子腿搬桌子出去,隨口問:“是從西邊過來的?”
“從長安過來的,老闆沒認出我?”眉目深邃的胡人往鋪子裡指了指,說:“去年夏天的時候我們來過,當時還有個老頭,你們跟我們打聽西邊的戰事。”
隋玉沒印象,她抱歉地笑笑,說:“客人太多了,我記混了,這樣吧,多送你們一碟滷蛋,謝你們來照顧生意。”
“先來兩籠包子,一人一碗滷水湯餅。”捱餓的人不耐煩了,先行點單,說:“有什麼上什麼,快點。”
趙西平搬來兩籠包子放桌上,蒸籠蓋子揭開,這些人直接上手抓。
隋玉去燒水下麵條,說:“你吃你的,現在人少,不要你幫忙。”
趙西平坐下三兩口嗦完面,喝兩口湯順順,他將幾個碗摞一起放盆裡,轉身端裝碗的滷水湯餅送出去。
“還是湯湯水水這些東西?有沒有新吃食?”一個胡商問。
隋玉想起來了,去年有夥胡商離開的時候說湯湯水水不耐餓,讓她做些幹食。她想了想,說:“你們明年再過來就能點菜點飯了,今年人手不夠,地方也窄,鋪不開攤子。”
正好殷婆子提著一隻剝皮兔子進來,胡商見了,說:“你用這種滷水給我們煮兩碗肉過來,價錢隨你定。”
隋玉沒二話,她讓殷婆子將肉斬塊兒,她用麵湯水將兔肉飛道水,煮去血沫再用滷水燉煮。
又有客人來了,隋玉讓他們稍等一盞茶的功夫。
“我出去一下。”趙西平打個招呼離開,一柱香後,他帶著甘大甘二扛著陶釜提著火爐過來,又給鋪子裡添一爐火。
隋玉看他一眼,他解釋說:“往後我沒事就出去打獵,正好能練箭,獵回來的鳥雀野兔都拿過來滷,有人買就賣出去,沒人買就留著我們自己吃。”
隋玉有些疑惑,他往日可不是喜歡練箭的人,沒事做就耗在鋪子裡。不過現在生意忙,她沒多問,正好吃兔肉的那桌人在喊結賬,她擦擦手快步走過去,說:“剛剛新添了口陶釜,明日再想吃滷肉就過來,你們也可以自己提肉過來,我收個柴火錢。”
“你要這麼說,我們明天就再來。”胡商打個飽嗝,問:“多少錢?”
“包子是一百八十文,滷水湯餅是三百四十文,那隻兔子有二斤肉,你們給十錢就行,合計是十五錢又二十文。”隋玉給他們算賬,說:“主要是肉太貴了,買了賣不出去就虧大了,你們若是提肉過來,一斤肉我只收八十文的柴火錢。”
胡商從包袱裡給她兩貫錢,說:“記個賬,我們明天再來。”
隋玉喊殷婆子來收碗筷,她轉身進屋,跟趙西平說:“下午的時候你去問問買賣土地的人,定個日子,我們先把地買下來。”
去找地公之前,趙西平先去確定荒地的位置,客棧用水大,要靠近河,地勢最好平坦,蓋房時運土方便,還要離田地遠點,免得客商帶來的駱駝和騾子掙脫出去吃莊稼,或是給地積肥的時候會聞到臭味。
確定了大概的位置,趙西平去找地公商量,地公帶著兩個丈量土地的小卒跟他走一趟,當天下午就丈量好八畝荒地,做好標記後,地公交代趙西平考慮清楚了就去登記交錢。
此時晚霞已出,趙西平快步往家跑,剛跑進巷子就看見顧千戶家的僕從去敲他家的門。
“不用敲了,我回來了。”趙西平開口,