第259章 做員工餐(第2/2 頁)

頭：“好呀。”

突然，服務員端來了他們點的菜：“不好意思，讓您二位久等了，這是你們的魚香肉絲和冬瓜排骨湯，還有你們的粉蒸牛肉。”

情侶連忙道謝，開始享受這溫馨的午餐時光。

大廳裡，一群朋友正在舉杯歡慶。

“這次聚會選在這裡真是太棒了！”

“是啊，希望以後能常來。”

正說著，服務員又送來了新的菜品：“這是你們點的辣子雞、魔芋燒鴨！”

整個農家樂裡，充滿了生活的氣息，人們在這裡享受美食，分享快樂，度過一個美好的中午。

廚房內這邊，更是一片熱火朝天的景象，一名名大廚們，更是各顯身手，鍋鏟翻飛，爐灶火焰熊熊，有的在精心烹製著客人點的特色菜餚；有的則在為即將上桌的美食裝盤；有的的在為客人們切著滷菜什麼的，當然很多滷菜都是提前裝好了的，只需要上菜；

也有的正從那竹蒸籠當中，取出客人點的蒸菜，然後翻轉到盤子或者盆子當中，最後加入相應的白糖、蔥花等等，亦或者加入提前熬製的好的高湯或醬汁等等。

而在忙碌的廚房的一角，我們領到任務的姜九天，此刻正親自動手，準備著豐盛的員工餐，也是陸汐的接風餐，當然陸汐也不是第一次來了，也不要特意做什麼菜。

姜九天身上，現在已然是繫上了一條略顯陳舊，但十分乾淨整潔的圍裙，目光堅定的望著面前堆積如山的食材，繫上圍裙的他，洗手之後，這才準備開工。

他先從新鮮的食材當中取出今日他需要用到的食材，其中就包括了有鴨血、毛肚、火腿腸、豆芽等等各種食材，這些都是他接下來要製作的第一道菜毛血旺的必備材料。

由於是員工餐，於是客人的餐也是有所不同的，員工餐更注重的是量足、味美，對於賣相倒是沒有像對待顧客的菜餚那般精細雕琢，雖然是農家樂，對於客人的菜還是馬虎不得的。

他先著手處理毛血旺的食材，將鴨血被切成厚厚的大片，每一片都透著新鮮的色澤；毛肚被仔細地清洗乾淨，然後用熟練的刀法切成大小均勻的塊狀；火腿腸蛻皮之後，切成敦實的厚片；還有那一把把嫩綠的豆芽、白淨的豆皮和泡發好的黑木耳，等都整齊的擺放在一旁。