最強炊事兵 第8節(第4/4 頁)

切過蔥薑蒜，周大康當時也非常震驚，而且想了好久也沒想出來，怎麼用雙刀來切蔥薑蒜這些小配料的。

這次孟川又要秀刀功了，自己又可以好好學習一下了，周大康頓時目不轉睛的盯著孟川，孟川看著周大康用火辣辣的眼神看著自己，不禁打了個寒蟬，這個周胖子不會對自己有意思吧。

在部隊幾年不知肉味也是正常的，孟川看著細皮嫩肉的自己，還以為周大康年對自己有啥想法呢，孟川連忙對周大康說道：“班長，你可別這麼看著我，你這麼看著我，我都不知道該咋做飯了。”

周大康聽到孟川這話，還以為孟川的手藝是不能外傳的，所以就算真的很想學，也不得不耐起性子，轉過頭去，現在學不到沒事，反正以後有的是機會偷學。

周大康笑道：“好，我正好要去看看菜洗的怎麼樣，你慢慢做。”然後周大康轉身就往洗菜池那邊走。

孟川看到周大康走了，然後就揮起雙刀開始切蘿蔔，系統自帶的刀法就是不一樣，一個胡蘿蔔往桌子上一放，雙刀就開始揮舞起來，胡蘿蔔在雙刀的切割下，居然一點都沒有移動的痕跡，不到十秒鐘，孟川的雙刀就停了下來，一根胡蘿蔔正好全部切成一厘米大小的塊狀，而且基本每塊都沒有差距。

來到洗菜池的周大康偷瞄到孟川的刀功，也是很驚訝，像這個刀功，沒有個十年二十年根本不可能練出來，看著孟川這麼年輕，周大康也是很疑惑，難道孟川從孃胎裡就開始做菜了麼？

只不過驚訝歸驚訝，周大康還是很感謝孟川沒有搶自己做菜的位置，在炊事班，做主菜的基本都是班長，因為就班長的技術最好，如果有一個戰士的技術比班長的技術更好，那班長可真的是丟人丟大了，就憑孟川這切菜技術，周大康能看出來，這小子做菜的技術肯定很厲害。

如果孟川知道周大康心裡的想法，此時肯定要笑死，沒有菜譜系統之前，自己可是連個泡麵都能煮糊的人。

孟川切好蘿蔔之後又切了一些洋蔥，吃羊肉必須要配洋蔥，不然根本吃不出感覺來，洋蔥也切好之後，材料就準備的差不多了，剩下就是煮羊肉了。

孟川看著何智還在擺弄羊肉，問道：“小何，羊肉還沒準備好麼？”

何智說道：“我想把羊肉切成小塊煮，這樣會比較好熟一些。”

孟川搖搖頭，說道：“沒必要，就大塊的放進去煮，這些羊肉都洗乾淨了沒？”

何智點頭道：“都洗乾淨了，那咱們就這樣煮了？”

嗯，全撂進去吧，然後燉熟。

煮這個米飯最好是用羊肉湯，這樣的飯才好吃，還好炊事班的灶大，鼓風機吹出來的風也強勁，火燒的旺，不到半個小時，大鍋就咕咚咕咚滾起來了。

孟川拿出一點香料撒了進去，然後一直盯著肉的顏色，看到肉的顏色變了，立即對何智說道：“把羊肉撈出鍋。”

因為肉塊比較大，所以何智費了一點功夫才把肉全撈出來，孟川此時又拿起雙刀來，開始剔骨，其實做抓飯是不用剔骨的，一人一塊帶肉的大骨棒，那啃起來多舒服，但是這是部隊，可不敢讓戰士們這樣吃，不然一頓飯能吃掉全連三天的標準。

煮熟的肉切起來方便，而且孟川切的並不光，骨頭棒子上還是有一些肉的，孟川把骨頭棒子扔回鍋裡，然後對何智說，你去切點白蘿蔔扔鍋裡煮個羊肉湯，我來做抓飯。

做抓飯之前還是要在把羊肉處理一下，孟川先把羊肉切成小塊，這次給戰士們做的是碎肉抓飯，至於像什麼羊排抓飯，羊腿抓飯之類的，孟川真的是做不了，就算在厲害的廚子沒有食材也做不出好飯啊。