第17章 菊花過橋米線(第1/2 頁)

到昆明的時候已經是下午一點半了，出了站口，就看見了接站的人群中有人舉著牌子接我們，我們上前打了招呼，向對方表達了我們就是他要接的人。

對方看了我們幾個一眼，確認了身份，便帶著我們走到一個麵包車前讓我們上車。

上了車，對方用有點蹩腳的普通話說道：“今天要去的遊玩地方是翠湖，現在已經錯過了飯點，我們不能給你們安排中午飯了，你們餓了的話，我送你們到翠湖邊上找家館子吃東西，不餓的話我就直接送你們去翠湖找導遊。”

我心裡倒是無所謂，感覺也不是很餓，便沒有開口說話，張舒婷卻道：“師傅，那附近有好吃的嗎？聽說雲南的過橋米線很好吃，我早就想嚐嚐過橋米線了，那附近有沒有好吃的過橋米線啊？”

師傅聽了張舒婷的問話，回答道：“想吃過橋米線噶？那附近有一家，我送你們過去。”

師傅直接送我們到了一家叫做“蒙自過橋米線”的店面門口，對我們說道：“這一家就是過橋米線，你們去吃，我在車裡等你們，我把車停在那邊，一哈你們過來找我。”

店裡人不算太多，米線的品種和價格都寫在了牆上，服務員招呼我們坐下，問我們吃什麼。

我們看著牆上的選單，突然間有了選擇困難症，因為光是過橋米線一種就分了很多種價位，每種價位包含的菜品還不一樣，除了過橋米線還有什麼小鍋米線等等。

看了半天，選擇有點煩了，我便點了一個最便宜的小鍋米線，熱情的服務員卻向我說小鍋米線可不是過橋米線，和過橋米線不一樣，他看出我們是來旅遊的遊客，建議我試試過橋米線，最後給我推薦一個比基本套餐多了一個汽鍋雞的套餐。

見我選擇了，剩下的也都選擇和我一樣的套餐。

在等米線的過程中，李勇提議道：“你看我們能不能這樣，每人拿點錢出來，放在一個人身上，到時候吃什麼玩什麼由一個人結賬，統一支付，最後多退少補。”

張舒婷說道：“嗯，AA挺好的，大家一起出來玩，別每次都大家一起掏錢，挺麻煩的，就讓一個人管吧。”

這個提議很快就被大家同意了，每人出三百，交給家裡開超市的周宇管錢。

沒一會，就見服務員端著一個大盤上來了，裡面是各種的小菜，每個人面前都放了十來種，有生的肉片，有黃花菜，有生的鵪鶉蛋和韭菜等等，最奇怪的是居然有一小碟新鮮的菊花。接著是一人一碗米線和一個汽鍋雞，說是汽鍋雞，其實就是一個很小的一個汽鍋，裡面就兩三塊雞肉和湯，最後是一個大碗，碗裡裝了一大碗湯，燙上飄著一層油。

服務員怕我們不會吃，特地站在旁邊教我們道：

“我們的湯都是新鮮的鵝熬製的湯，你們可以先放肉類，好利用湯的溫度把肉燙熟，然後放入鵪鶉蛋，接著放入蔬菜，最後放入米線，米線放進碗裡後就可以吃了。”

我們按照服務員的講解，依次放入佐料，這時黃凱卻問了一句：

“這菊花也是要放進去的嗎？”

服務員點點頭道：“嗯，菊花放進去會有淡淡的香味，這是我們雲南的特色。”

“哎呀~”聽到周宇叫了一聲，大家都轉頭看了他一眼，見我們在看他，他不好意思的說道：“好燙啊，被燙到了。”看著周宇被燙到的表情，大家都笑了。

李勇嘿嘿的笑道：“叫你心急，你看被菊花米線燙嘴了吧。”

服務員急忙說道：“忘了說了，這個湯是很燙的，吃的時候一定要小心。”

為了掩飾尷尬，周宇忙低頭吹了兩下湯勺裡的湯，喝了一口，又同樣的吹了兩下米線吃了一口道：

“嗯，味道不錯，這湯也好喝，加了菊花，這看著也好看，好像